Table des Matières

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Niveaux de pression et temps de cuisson
Soupes et ragoûts
Aliment/aliment à cuire
Soupe aux haricots
Soupe aux petits pois (petits pois non trempés)
Soupe de légumes
Soupe à la semoule
Soupe de goulasch
Soupe de pommes de terre
Bouillon à l'os
Minestrone
Soupe au riz
Bouillon de bœuf
Bouillon de poule
Soupe de tomate au riz
Potée de chou
Lentilles (trempées)
Potée façon Pichelstein
Bœuf à la serbe
Légumes
Aliment/aliment à cuire
Chou-fleur
Petits pois verts
Carottes
Poivrons farcis
Champignons
Betteraves rouges
Chou
Épinards
Haricots
Pommes de terre
42
Temps de cuis-
son (minutes)
20
20–25
4–8
3–5
10–15
5–6
20–25
8–10
6–8
35–40
25–35
6–8
15
13–15
20
8–10
Temps de cuis-
son (minutes)
3–7
3–5
3–7
6–8
6–8
15–25
5–15
3–4
6–10
6–8
Niveau de
pression
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Niveau de
pression
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2

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