Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Aankookautomaat
U brengt gerechten op een hoge stand aan de
kook. Daarna schakelt u terug naar een lagere
stand om het gerecht te laten doorkoken.
De aankookautomaat neemt dit van u over. Na
het aankoken op vol vermogen schakelt de
aankookautomaat vanzelf terug naar de
doorkookstand.
U gebruikt meestal dezelfde stand voor
bepaalde gerechten. Aardappelen laat u
bijvoorbeeld altijd doorkoken op stand 5. Met
de aankookautomaat kunt u nu direct de
gewenste stand kiezen. De aardappelen
worden aan de kook gebracht en na de
aankooktijd schakelt de aankookautomaat
terug naar stand 5. U hoeft er dus niet bij te
blijven staan om zelf een lagere stand in te
stellen als het gerecht eenmaal kookt.
Let op! Voor het bereiden van kleine
hoeveelheden kan de aankookautomaat te fel
zijn. Gebruik in dat geval de aankookautomaat
niet.
Inschakelen
Druk op de aan/uit toets (A).
In de displays boven de toetsen (C)
0
verschijnt
.
Kies met de
of
toets stand 9.
Druk op de
toets.
In de displays boven de toetsen (C)
verschijnt
.
Selecteer met de
en
toetsen (D en E) de
stand die na het aankoken ingeschakeld moet
worden.
In het display (C) verschijnen afwisselend de
a
gekozen stand en
.
Na het verstrijken van de aankooktijd schakelt
de kookzone automatisch terug van het
maximaal vermogen naar de gekozen stand
voor doorkoken.
In de tabel hieronder ziet u de aankooktijden
voor de verschillende aankookstanden. In
aankookstand 6 wordt bijvoorbeeld eerst
7 minuten en 40 seconden op hoog vermogen
aangekookt, waarna op stand 6 wordt
doorgekookt.
stand
aankooktijd
1
1 min 16
2
1 min 42
3
2 min 08
4
2 min 58
5
5 min 06
6
7 min 40
7
1 min 42
8
2 min 08
9
niet van toepassing
Kooktabellen
aan de kook
brengen
1
s o e p
bouillon trekken
9
heldere soep
9
gebonden soep
8 / 9
v l e e s
klein vlees
8
groot vlees
9
biefstuk
8
v i s
bakken
9
a a r d a p p e l s
koken
9
bakken
- rauwe aardappels
9
- gekookte aardappels
8 / 9
g r o e n t e
erwten, bonen
9
uien fruiten
8 / 9
stevige groenten
zoals worteltjes, boontjes
9
slinkgroenten
zoals andijvie, spinazie
8 / 9
ontdooien
worteltjes, boontjes
6
bladgroenten
6
s a u s
gebonden saus d.m.v. roux
of aangemengd bindmiddel
8
f r i t u r e n
frites bakken
9
kroket - diepvries
9
kroket - vers
9
1 Schakel de kookplaat alleen op de hoogste stand (9) in als u water aan de kook wilt brengen.
Stand 9 is te hoog voor het verhitten van boter of melk en veel te hoog voor ontdooien.
Stand 8 is de grillstand. Deze stand is geschikt om vlees te braden.
tussenstand
doorkookstand
7 / 8
3 / 4
8 / 9
3 / 4
-
8
-
7
8
4 / 6
-
-
8
6
8 / 9
6
6
6
-
-
6
5
-
8
8 / 9
4
-
5
-
-
-
-
-
8
-
9
-
8
-
8
Publicité
Chapitres
Table des Matières
