Mode De Fonctionnement; Mise En Service / Utilisation 58 9625 25 - Spring 58 9625 25 01 Mode D'emploi

ttention !
Les enfants ne doivent pas jouer avec le réchaud.
ttention !
N'utilisez jamais ce réchaud avec un minuteur externe ni un système télécommandé séparé.
ttention !
Chauffez la graisse et/ou l'huile lentement, toujours sous surveillance pour éviter la surchauffe. L'huile/la
graisse surchauffée peut s'enflammer. Risque d'incendie. N'utilisez pas d'eau pour éteindre l'huile /la
graisse enflammée.
ttention !
Si du sucre ou des aliments très sucrés venaient à fondre sur la zone en vitrocéramique, nettoyez
immédiatement avec un grattoir pour vitrocéramique pour éviter d'abîmer la plaque de cuisson.
ttention !
Ne laissez jamais des ustensiles de cuisson sans surveillance sur la plaque à induction. Les aliments
risquent de déborder ou de prendre feu.
ttention !
Ne touchez pas la surface en vitrocéramique de la plaque à induction juste après emploi. La chaleur
restante peut provoquer des brûlures !
ttention !
Ne posez pas d'autres objets, tel un couvercle de casserole ou des ustensiles de cuisine sur la plaque à
induction. Si la plaque à induction est allumée, ils risquent de surchauffer en provoquant des brûlures.
6.1

Mode de fonctionnement

Une bobine à induction de haute fréquence (20–35 kHz) est placée sous la surface en vitrocéramique. Elle réchauffe
le plat se trouvant sur la plaque en vitrocéramique. La chaleur est ainsi produite dans le plat de cuisson. Ceci permet
une cuisson à haut rendement puisque la déperdition énergétique est moindre entre la plaque à induction et le
récipient de cuisson.
L'induction a une action immédiate. La chaleur est produite quelques secondes après allumage de la plaque à
induction et disparaît aussi rapidement après coupure de l'alimentation électrique. La cuisson est comparable à
celle sur un foyer à gaz.
6.2

Mise en service / Utilisation 58 9625 25 01

1. Branchez la fiche de la plaque à induction dans une prise électrique adaptée selon le chapitre 14 Caractéristiques
Techniques.
2. Appuyez sur la touche ON/OFF (1) pour allumer le réchaud.
3. Réglez la puissance de chauffe voulue avec le bouton (2). La puissance de chauffe choisie est indiquée sur
l'afficheur (3). Plus la puissance de chauffe est importante, plus le nombre de voyants allumés est élevé. Le voyant
COOK (5) s'allume pour signaler que le réchaud se trouve en mode de cuisson.
4. Posez un récipient de cuisson adéquat, comme décrit au chapitre 5, bien centré sur la zone de cuisson de la surface
en vitrocéramique. Le voyant HE TING (4) s'allume pour signaler que le récipient de cuisson a été détecté et est chauffé.
5. Pendant la cuisson, vous pouvez régler la puissance de chauffe à l'aide du bouton (2).
6. Pour garder les plats au chaud, appuyez sur la touche HOLD (7) qui commande le mode de maintien au chaud.
Le voyant HOLD (6) s'allume pour signaler que l'appareil se trouve en mode de maintien au chaud.
7. L'afficheur (3) indique à quelle température le plat est gardé au chaud. En appuyant une deuxième fois sur la
touche HOLD (7), vous pouvez choisir une température entre 60°C et 80°C.
8. Pour revenir au mode de cuisson, appuyez sur la touche COOK (8).
9. Après utilisation, éteignez le réchaud en appuyant sur la touche ON/OFF (1).
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