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utilisation
attention !
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et par des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales limitées ou manquant d'expérience et/ou de
connaissances sous surveillance ou si elles ont été formées à l'utilisation sûre de l'appareil et qu'elles
ont compris les dangers en découlant. Les enfants ne peuvent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et
l'entretien par l'utilisateur ne peuvent être effectués par des enfants.
attention !
N'utilisez en aucun cas cet appareil avec un minuteur ou par un système télécommandé.
attention !
Ne réchauffez de la graisse et/ou de l'huile que lentement et seulement sous surveillance pour éviter la
surchauffe. L'huile/la graisse surchauffée peut s'enflammer. Danger d'incendie. Ne pas éteindre l'huile/la
graisse qui a pris feu.
attention !
Si du sucre ou des aliments très sucrés devaient fonder sur la zone en vitrocéramique, enlevez le sucre
de la zone de cuisson avec un grattoir pour vitrocéramique pour éviter de l'abîmer.
attention !
Ne laissez jamais la vaisselle sur la plaque à induction sans surveillance. Cela pourrait provoquer le
débordement voire l'allumage de la casserole.
attention !
Ne pas toucher la plaque en vitrocéramique de la plaque à induction encastrée tout de suite après
utilisation. La chaleur restante peut provoquer des brûlures!
attention !
Ne pas déposer d'autres objets avec couvercle ou des outils de cuisson sur la plaque à induction. Si la
plaque à induction est allumée, ils peuvent surchauffer et provoquer des brûlures.
6.1
Mode de fonctionnement
Une bobine à induction à haute fréquence (20–35 kHz) est placée sous la plaque en vitrocéramique. Celle-ci chauffe
la vaisselle se trouvant sur la plaque en vitrocéramique. La chaleur parvient à la vaisselle grâce à elle. C'est ainsi
que la cuisson avec un grand rendement car il n'y a pour ainsi dire aucune perte de chaleur entre la plaque à
induction et la vaisselle. L'induction réagit immédiatement. La chaleur est présente en quelques secondes après
l'allumage et après fermeture elle s'en va très vite. C'est comparable à la cuisson sur une cuisinière au gaz.
6.2
Mise en service/utilisation
Installez la plaque à induction selon les directives du chapitre 4.1.
Mettez la fiche dans une prise adaptée selon le chapitre 14 Données techniques. La lumière de contrôle rouge
clignote.
Mettez une vaisselle adaptée sur la surface en vitrocéramique. Le marquage en forme de croix sert à vous orienter.
Appuyez sur le touche ON / OFF sur l'appareil ou sur la télécommande pour l'allumer. La lampe de contrôle s'allume.
Pour mettre en service appuyez sur la touche MoDe. Vous pouvez maintenant opter pour le mode maintien au
chaud ou cuisson ( modèles 58 9840 25 31, 58 9841 25 31 ).
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