SEVERIN TO 2073 Mode D'emploi page 62

∙ Delar som sticker ut (t ex broilervingar)
bör hållas in med tandpetare, en
bit snöre eller dylikt. På detta sätt
säkerställer du att inga matdelar
börjar sticka ut eller ramlar ner under
tillagningen.
∙ Montering och avlägsnande av det
roterande spettet:
∙ Placera det förberedda spettet
på handtagsanordningen. Se till
att spettet är ordentligt placerat i
fördjupningarna på handtaget.
∙ Placera spettets ändstycke med dess
drivenhetsanslutning i drivenheten
(se bild II).
∙ Placera det andra ändstycket (som
inte har någon drivenhetsanslutning)
i dess hållarkonsol på andra sidan
(se bild I).
∙ Följ dessa steg i motsatt ordning för
att avlägsna det roterande spettet.
Pizzasten
∙ Placera alltid pizzastenen på grillgallrets
mitt innan du placerar gallret i
apparaten.
∙ Förvärm apparaten till den önskade
temperaturen enligt avsnittet
Användning.
∙ För vissa förgräddade pizzor som
gjorts av speciellt lätt deg bör
förvärmningsfasen förkortas; på detta
sätt förhindrar du att pizzans botten inte
gräddas för fort.
∙ Då apparaten värmts upp öppnar du
luckan och använder en stekspade
för att placera pizzan på stenens mitt.
Pizzan borde vara något mindre än
stenen så att det finns fritt utrymme runt
62
den.
∙ Pizzan är färdig då ostfyllningen har
smält och bottnen blivit ljusbrun.
Använd en stekspade för att ta bort
pizzan och servera den.
Användning
∙ Innan du använder apparaten bör
du se till att uppsamlingsplåten är
placerad i korrekt läge under det nedre
värmeelementet.
∙ Förvärm ugnsutrymmet i flera minuter
med luckan stängd och båda elementen
påkopplade. Ställ in temperaturväljaren
på önskad temperaturnivå och använd
timern för att ställa in den önskade
förvärmningstiden.
∙ Placera maten på grillgallret. När du
lagar mat som innehåller fett eller
fukt, bör du använda bakplåten för att
förhindra att fett eller fukt droppar på
apparatens inre delar.
Om pizzastenen används bör den
placeras direkt på grillgallret.
∙ Stäng luckan, ställ temperaturväljaren
på önskad temperaturnivå, vrid
6-positionsknappen till önskad funktion
och välj tillagningstid med timerns
kontrollknapp.
∙ När den förprogrammerade
tillagningstiden har nått sitt slut kommer
timern automatiskt att stänga av
apparaten.
∙ Om du vill stänga av apparaten tidigare
ställer du in timern på OFF.
∙ Använd alltid dörrluckans handtag
för att öppna den heta luckan efter
användningen.
∙ Använd bakplåts/gallretshandtaget