SEVERIN TO 2073 Mode D'emploi page 23

Minuterie
∙ La minuterie peut être utilisée soit
pour sélectionner un certain temps de
cuisson (jusqu'à 120 minutes).
∙ Pour éteindre l'appareil, tournez le
bouton de réglage de la minuterie sur la
position OFF.
∙ Pour déterminer un temps de cuisson de
moins de 20 minutes, réglez la minuterie
sur un temps de cuisson légèrement
supérieur puis retournez doucement
en arrière pour l'arrêter sur le temps de
cuisson voulu.
∙ Dès que le temps de cuisson
présélectionné est écoulé, un signal
sonore retentit et les résistances
s'éteignent.
Anneau lumineux de minuterie
L'anneau lumineux s'allume lorsque
l'appareil est mis sous tension. Il s'éteint
dès que le temps de cuisson pré-
programmé s'est écoulé, ou si le bouton de
réglage est replacé sur la position OFF.
Tournebroche
∙ Lorsque les aliments à cuire sont placés
sur le tournebroche, assurez-vous
qu'ils n'entrent pas en contact avec les
résistances supérieure et inférieure ;
laissez une distance suffisante.
∙ Ne pas mettre plus de 3 kg de charge
sur le tournebroche.
∙ Percez les aliments à cuire au
tournebroche, en vous assurant que
le tournebroche les traverse bien au
milieu. Ceci afin d'assurer que les
aliments n'entrent pas en contact avec
les parois intérieures ou les résistances.
Maintenez les aliments en place,
au milieu du tournebroche, avec les
broches.
∙ Fixez toutes les parties qui dépassent
(par ex. les ailes d'un poulet) afin
d'éviter qu'elles ne se détachent durant
la cuisson.
∙ Pour mettre le tournebroche en place et
le retirer :
∙ Placez le tournebroche ainsi préparé
sur le palier de poignée. Assurez-vous
que le tournebroche repose bien dans
les encoches sur la poignée.
∙ Glissez l'embout avec la connexion
du régulateur dans le régulateur (voir
Fig. II).
∙ Placez l'autre extrémité dans le
support de l'autre côté (voir Fig. I).
∙ Pour retirer le tournebroche, faites
l'inverse.
Pierre à pizza
∙ Placez toujours la pierre à pizza au
centre de la grille avant d'insérer la grille
dans l'appareil.
∙ Préchauffez l'appareil à la température
requise comme indiqué à la rubrique
Utilisation.
∙ Avec certaines pizzas précuites
fabriquées à partir d'une pâte
particulièrement légère, la phase de
préchauffage doit être plus courte afin
d'éviter que le dessous de la pâte ne
brunisse trop rapidement.
∙ Après la phase de préchauffage, ouvrez
la porte du four, puis placez la pizza au
centre de la pierre à l'aide d'une spatule.
La pizza doit être légèrement plus
petite que la pierre et laisser une marge
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