SEVERIN TO 2073 Mode D'emploi page 55

Roterende grillspyd
∙ Når maden der skal tilberedes anbringes
på grillspyddet, bedes du sørge for
at det ikke kommer i kontakt med
varmeelementerne; sørg for at holde
god afstand.
∙ Vægten af madvare på det roterende
spyd må ikke overstige 3 kg.
∙ Gennembor maden der skal tilberedes
med grillspyddet og sørg for at
spyddet går igennem midten. Dette er
for at sikre, at maden ikke kommer i
nærheden af de indvendige sider på
ovnen eller varmeelementerne. Brug
fæsteklemmerne til at fastgøre maden i
midten.
∙ Dele der stikker ud (som f.eks. vingerne
på en kylling) bør fæstes med en
kødnål, tandstik, husholdningssnor eller
lignende. Dette sikrer at der ikke er dele
af maden der kommer til at stikke ud
eller falde af under tilberedningen.
∙ Indsætning og udtagning af det
roterende grillspyd:
∙ Når maden er sat på spyddet, placeres
det i håndtagets fordybninger. Sørg for
at spyddet bliver forsvarligt støttet af
indhakket på håndtaget.
∙ Skub den ende af grillspyddet med
forbindelsen til drivakslen ind i
drivakslen (se billede II).
∙ Placer den frie ende i holderen på den
anden side (se billede I).
∙ Når grillspyddet skal tages ud igen,
følges disse anvisninger i omvendt
rækkefølge.
Pizzabagestenen
∙ Sørg altid for at placere
pizzabagestenen på midten af grillristen
inden den sættes ind i ovnen.
∙ Forvarm ovnen til den ønskede
temperatur som anvist i afsnittet
Betjening.
∙ Til forbagte pizzaer med specielt let dej
bør forvarmningen af ovnen forkortes;
dette skal forebygge at bunden af
pizzaen bliver for hurtigt brun.
∙ Efter forvarmningen åbnes ovndøren
og pizzaen placeres på midten af
bagestenen ved hjælp af en spatel.
Pizzaen bør være lidt mindre end
bagestenen så der er lidt fri kant hele
vejen rundt.
∙ Pizzaen er færdig så snart osten på
toppen af pizzaen er smeltet og bunden
er let brun. Benyt en træspatel til at tage
pizzaen ud og servere den med.
Betjening
∙ Inden du tager apparatet i brug, skal
du sørge for at krummebakken er
anbragt på plads under det nederste
varmeelement.
∙ Forvarm ovnrummet i adskillige minutter
ved hjælp af begge varmelementer
og med lågen lukket. Sæt
temperaturregulatoren på den ønskede
temperatur og brug timeren til at vælge
hvor længe ovnen skal forvarmes.
∙ Placer maden der skal tilberedes på
bageristen. Når der tilberedes mad der
indeholder fedtstof eller væde, benyttes
bagepladen for at forhindre dryp og
stænk på ovnens indre dele.
Hvis du bruger en pizzasten, skal den
55