Pulizia; Accessori - ZUMEX Speed Pomegranates Manuel De L'utilisateur

Pulizia

Zumex raccomanda di pulire la macchina minimo 1 o 2 volte al giorno, a seconda dell'uso, per
mantenere condizioni igienico-alimentari ottimali.
Per una pulitura corretta si dovranno rispettare i passi seguenti:
1 Scollega la macchina dalla presa elettrica.
Per montare e smontare leggi il paragrafo di ogni componente indicato dentro al capitolo
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Montaggio e smontaggio dei componenti in base al modello.
3 Smonta le Uscite laterali.
4 Rimuovere il PulpCover.
5 Smonta il Carter.
6 Smonta il Portalama tirandolo verso di té dal manico.
ATENZIONE!
! Maneggia questo pezzo con molta cura perché ti ci potresti tagliare.
7 Rimuovi gli estrattori di bucce (Fig. 1) dai supporti.
Smonta i tamburi di spremitura a coppia, svitando le viti di sicurezza che li sorreggono (Fig. 1).
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9 Smonta le vaschette e i filtri di succo, secondo il modello. Vedi l'apposita figura, secondo la
sezione Disimballaggio e messa in servizio.
Smontare il Sistema PulpOut Automatico (42+).
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Tutti i pezzi, eccetto il coperchio e il rubinetto, possono essere introdotti in lavastoviglie per il
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lavaggio.
12 La pulizia della zona di spremitura e dei componenti rimovibili deve essere eseguita mediante
l'utilizzo di una spugna imbevuta di acqua e Citric Active*.
È necessario igienizzare con un prodotto disinfettante dopo ogni pulizia.
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14 Dopo il processo di disinfezione risciacquare abbondantemente per rimuovere le tracce del
disinfettante.
15 Asciugare i pezzi completamente.
16 Svita il rubinetto dalla vaschetta, separa il pulsante dal corpo per effettuare una pulizia
omogenea. Smonta il rubinetto per una pulizia approfondita come indicato nei paragrafi:
Rubinetto SS Up (44U) di Montaggio e smontaggio dei componenti.
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È opportuno smontare il piatto giratorio dell'alimentatore, per la completa eliminazione di
cera o rimasugli di sporcizia.
* Sapone ad uso alimentare specifico per lo Spremiagrumi Zumex.
Per qualsiasi zona di difficile accesso, per la pulizia si consiglia di utilizzare la spazzola (Fig. 1)
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fornita con la macchina.

Accessori

Troverai un'ampia gamma di accessori con i quali poter configurare la tua macchina spremiagrumi
a seconda delle tue esigenze
Vassoio 2 posizioni
Accessorio disponibile per i podium Black per offrire un servizio di spremute in bicchiere e in
bottiglia.
Coperchio cesta
Chiude e impedisce l'accesso alla cesta delle melograni.
Kit S
Per usare frutta di diametri da 65 mm a 81 mm.
Mobile Display
Per avere sempre le tue bottiglie di succo appena spremuto fresche e pronte da dar via.
Disponibile in due misure.
Set Portabottiglie
Ideale per contesti di self service dove si devono distribuire bottiglie, boccali, bicchieri. Include
tre vassoi (disposti su 4 altezze). La loro sistemazione è integrata nel piedistallo e permette di
trasportare tutto il set con facilità.
Zumex Pack
Permettono di imbottigliare bibite fresche per la loro commercializzazione, soprattutto il
succo di melograno appena spremuto. In 6 formati di bottiglie (da 1,5 l, 1 l, 75 cl, 50 cl, 33 cl e 25
cl) ed etichette personalizzabili.
Vedi sul sito Zumex www.zumex.com le informazioni sugli accessori che possono essere collegati
alla tua macchina.
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