AVANT L'UTILISATION DU FOUR
Emplacement de l'évent du four
L'évent du four est situé sous le tableau de commande. Lorsque le
four fonctionne, l'air chaud s'échappe par l'évent. Cette ventilation
est nécessaire pour assurer une bonne circulation d'air et de bons
résultats de cuisson. Ne bloquez pas l'évent du four.
Figure 1 : Ne pas bloquer l'évent du four
Servez-vous toujours de maniques ou de gants isolants pour
utiliser le four. Lors de la cuisson, l'intérieur et l'extérieur du four,
ainsi que les grilles et la surface de cuisson deviennent très
chauds, ce qui pourrait causer des brûlures.
Revêtements protecteurs : n'utilisez pas de papier d'aluminium
pour recouvrir la sole du four. N'utilisez le papier d'aluminium
qu'en suivant les consignes données dans ce manuel. Une
mauvaise installation de ces revêtements peut entraîner un
risque de choc électrique ou d'incendie.
Retrait, remise en place et disposition des grilles
plates ou surbaissées
Pour disposer les grilles de four : ne placez les grilles dans le four
que lorsque ce dernier est froid (ou avant de l'allumer).
Pour retirer une grille : tirez-la vers vous jusqu'à ce qu'elle atteigne
la position d'arrêt. Soulevez l'avant de la grille et sortez-la.
Pour remettre les grilles en place : appuyez la grille sur les guides
des deux parois latérales du four. Soulevez l'avant de la grille et
poussez-la en place. Assurez-vous que les grilles du four sont de
niveau avant toute utilisation.
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emplacement de
l'évent du four
Important: Il est recommandé de supprimer tous les non-
porcelaine grilles du four pendant les cycles d'auto-
nettoyage. Racks laissés dans la cavité du four lors de
l'auto propre peut se décolorer et de ne plus glisser
facilement.
Types de grille de four
grille de
four plate
grille de four
surbaissée
Figure 2 : Types de grille de four
Descriptions des grilles de four
La grille de four plate (ou la grille de four plate à poignée) peut
•
être placée dans la plupart des positions de grille et être
utilisée pour la plupart de vos cuissons.
La grille de four surbaissée (certains modèles) offre des
•
positions supplémentaires par rapport à une grille de four
plate standard. Sa conception surbaissée permet d'insérer la
base de la grille à la moitié de la hauteur d'une grille de four
plate, ce qui permet de l'utiliser dans la plupart des positions
de grille.
La demi-grille (certains modèles) comporte une section
•
amovible qui permet de placer des ustensiles de cuisson plus
grands dans le four.
Circulation d'air dans le four
Pour une meilleure circulation d'air lors de la cuisson au four,
laissez un espace de 5 cm (2 po) autour de l'ustensile pour
permettre une circulation adéquate de l'air. Assurez-vous que les
ustensiles de cuisson ne se touchent pas, qu'ils ne touchent pas la
porte, ni les côtés, ni le fond du four.
L'air chaud doit être en mesure de circuler autour de l'ustensile
afin que les aliments soient chauffés uniformément.
grille de four
plate à poignée
demi-grille
de four