Trebs Comfortcook 99355 Mode D'emploi page 14

Position kann heißes Räuchermaterial aus der Räucherkammer herausfallen. Dies
kann zu Brand führen.
 Entsorgen Sie Asche und verbranntes Material immer in einem nicht brennbaren
Behälter. Lassen Sie angemessene Sorgfalt walten, wenn Sie das Räuchermaterial
entzünden; eine unsachgemäße Entzündung von brennbaren Materialien kann zur
Explosion- oder Brandgefahr führen.
 Im Normalfall reichen zwei bis drei Minuten im Rauch völlig aus, um die
Lebensmittel von einem rauchigen Aroma und Geruch durchdringen zu lassen.
Wenn Sie den Smoker mit einem verschließbaren Behälter verwenden, dann geben
Sie den Rauch einfach unter den Deckel und lassen ihn dann ein paar Minuten
geschlossen.
 Ein nochmaliges Räuchern mit dem Smoker ist NICHT erforderlich.
 Hickoryspäne verleihen einen scharfen Geschmack ähnlich dem von
Räucherschinken, der insbesondere gut mit Schweinefleisch (Schinken, Rippchen
usw.) passt. Mesquitespäne eigen sich gut zum Räuchern der meisten
Fleischsorten (insbesondere Rindfleisch) und Gemüse. Sie erzeugen einen stark
erdigen Geschmack.
Apfel- und Kirschholz passt sehr gut zu Geflügel, Federwild und Schwein. Dieses Holz
erzeugt einen leicht süßlichen, jedoch dicht fruchtigen Geschmack.
 Verwenden Sie zum Entzünden des Materials im Smoker immer Streichhölzer
oder ein Feuerzeug.
 VERWENDEN SIE KEINEN Küchenbrenner oder andere Hitzequellen, weil deren
starke Hitze das Gerät beschädigen könnte. Das Produkt ist nicht für die
Verwendung durch Kinder vorgesehen. Bei der Benutzung des Smokers durch
Kinder oder bei Anwesenheit von Kindern ist eine ständige Beaufsichtigung durch
einen Erwachsenen notwendig. Verwenden Sie den Smoker nicht in Bereichen, in
denen durch
Brandunterdrückungsanlage aktiviert werden kann.
 Schalten Sie den Smoker niemals ohne ordnungsgemäß aufgesetztes Metallrohr
auf „ON". Die sich drehenden Lüfterblätter aus Metall im Inneren des
Plastikgehäuses können zu Verletzungen und Körperschäden führen.
 Betreiben Sie niemals den Smoker ohne ordnungsgemäß eingesetzten Edelstahl-
Maschenfilter; brennende/glühende Glut könnte in das Plastikgehäuse des Geräts
oder über die Düse nach draußen gelangen, wo sie einen Brand hervorrufen könnte.
 Das Entfernen oder Demontieren jeglicher anderen Teile außer der Metall-
Räucherkammer, dem Edelstahl-Maschenfilter, dem Batteriefachdeckel oder den
den Rauch ein Feueralarm ausgelöst oder eine
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