Table des Matières
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Consignes de sécurité et mises en garde
Utilisation conforme
Risque de brûlures ! En fonctionnement, le four vapeur devient
chaud. Vous pouvez vous brûlez avec l'enceinte de cuisson, les ali-
ments, les accessoires et la vapeur d'eau chaude.
Utilisez des maniques pour remuer, enfourner et enlever les aliments
chauds dans l'enceinte chaude.
Lorsque vous retirez ou mettez des plats dans le four, veillez à ne
pas faire déborder le contenu.
La surpression générée lors de la stérilisation ou le réchauffage de
conserves hermétiquement fermées risque d'entraîner leur explo-
sion.
N'utilisez jamais le four vapeur pour stériliser ou réchauffer des
conserves.
La vaisselle plastique qui ne résiste pas à la chaleur/vapeur risque
de fondre une fois soumise à des températures élevées et peut en-
dommager votre four vapeur.
N'utilisez qu'une vaisselle plastique résistant à des températures al-
lant jusqu'à 100 °C et à la vapeur et respectez les instructions du fa-
bricant de vaisselle.
Les aliments qui sont conservés dans l'enceinte peuvent s'assé-
cher et l'humidité qui s'en échappe peut provoquer de la corrosion
dans le four vapeur. Ne conservez aucun aliment dans l'enceinte et
n'utilisez aucun objet pour la cuisson qui risquerait de rouiller.
Une porte ouverte constitue un danger potentiel.
Ne laissez la porte de votre four vapeur ouverte que si cela est stric-
tement nécessaire.
Si vous utilisez un appareil électrique, comme un mixeur par
exemple, à proximité d'un four vapeur, veillez à ne pas coincer le
cordon électrique du mixeur dans la porte du four. Vous risqueriez
d'abîmer la gaine d'isolation du cordon électrique.
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