Table des Matières
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10.1 Recommandations de cuisson
Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à
titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité
des ingrédients utilisés.
Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de vo-
tre ancien four. Les tableaux ci-dessous contiennent les réglages de température, les
temps de cuisson et les positions de grilles recommandés pour des types de plats en par-
ticulier.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en
une qui s'en rapproche.
10.2 Intérieur de la porte
Vous trouverez à l'intérieur de la porte
du four :
• les numéros des niveaux
d'enfournement.
• des informations sur les fonctions du
four, les niveaux d'enfournement et
les températures recommandés pour
certains plats.
10.3 Chaleur tournante PLUS
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez 150 ml d'eau.
Utilisez un plateau de cuisson.
GÂ-
TEAUX / PÂ-
(°C)
TISSERIES /
PAINS
Cookies / Sco-
150 - 180
nes / Crois-
sants
Focaccia
200 - 210
Pizza
230
Petits pains
200
Pain
180
TEAUX / PÂ-
TISSERIES /
PAINS
Gâteau aux
prunes / Tarte
aux pommes /
Petits pains à
la cannelle,
cuits dans un
moule à gâ-
teaux
Utilisez 200 ml d'eau.
(min)
SURGELÉS
Pizza
10 - 20
Croissants
10 - 20
Lasagne
10 - 20
20 - 25
Utilisez 100 ml d'eau.
35 - 40
Réglez la température sur 110 °C.
GÂ-
(°C)
160 - 180
PLATS PRÉPARÉS
FRANÇAIS
21
(min)
30 - 60
(°C)
(min)
200 -
10 - 20
210
170 -
15 - 25
180
180 -
35 - 50
200
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