Table des Matières
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(°C)
30 - 115
120 - 195
200 - 245
250 -maximum
Après un arrêt automatique, tournez les
manettes sur la position Arrêt.
L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec
les fonctions : Eclairage four, Sonde de
cuisson, Durée, Fin de cuisson.
10.5 Ventilateur de refroidissement
Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur
de refroidissement se met automatiquement
11. CONSEILS ET ASTUCES
Reportez-vous aux chapitres concernant
la sécurité.
11.1 Recommandations de cuisson
Le four dispose de cinq niveaux de grille.
Comptez les niveaux de grille à partir du bas
du four.
Votre four peut cuire les aliments d'une
manière complètement différente de celle de
votre ancien four.
Cuisson de gâteaux
N'ouvrez pas la porte du four avant que les
3/4 du temps de cuisson défini ne soient
écoulés.
Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en
même temps, gardez un niveau vide entre
eux.
Cuisson de la viande et du poisson
Utilisez un plat à rôtir pour les aliments très
gras afin d'éviter que le four ne se tache de
façon permanente.
en marche pour refroidir les surfaces de
l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le
ventilateur de refroidissement peut continuer
(h)
à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil
refroidisse.
12.5
10.6 Thermostat de sécurité
8.5
5.5
Un mauvais fonctionnement du four ou des
composants défectueux peuvent causer une
3
surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le
four dispose d'un thermostat de sécurité
interrompant l'alimentation électrique. Le four
se remet automatiquement en
fonctionnement lorsque la température
baisse.
Laissez la viande pendant environ 15 minutes
avant de la découper afin d'éviter que le jus
ne s'écoule.
Pour éviter qu'il y ait trop de fumée dans le
four pendant le rôtissage, ajoutez un peu
d'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter la
condensation de la fumée, ajoutez de l'eau à
chaque fois qu'elle sèche.
Heures de cuisson
Les durées de cuisson dépendent du type, de
la consistance et du volume des aliments.
Au départ, surveillez les performances
lorsque vous cuisinez. Trouvez les meilleurs
réglages (niveau de cuisson, temps de
cuisson, etc.) pour vos récipients, recettes et
quantités lorsque vous utilisez cet appareil.
FRANÇAIS
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