Télécharger Imprimer la page

Publicité

Liens rapides

Four encastrable HBA63B1.1S
[fr] Notice d'utilisation

Publicité

loading

Sommaire des Matières pour Bosch HBA63B1 1S Serie

  • Page 1 Four encastrable HBA63B1.1S [fr] Notice d’utilisation...
  • Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Entretien et nettoyage.............. 13 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Nettoyants ..................13 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Décrocher et accrocher les supports .......... 14 : Consignes de sécurité...
  • Page 4 Causes de dommages Ouvrir prudemment la porte. De la vapeur chaude peut s'échapper. Eloignez impérativement les jeunes enfants. Attention ! Ne jamais préparer des mets avec de grandes quantités de ■ Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond ■...
  • Page 5 Votre nouveau four Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles de commande. Vous obtenez des informations concernant le n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage.
  • Page 6 Accessoire Position Signification Les accessoires peuvent être enfournés à 5 niveaux différents. I, II, III Positions gril Les positions gril pour le mode Gril, grande surface Vous pouvez sortir l'accessoire aux deux tiers sans qu'il ne bascule. Il est ainsi plus facile de retirer les plats du four. I = Position 1, faible II = Position 2, moyen III = Position 3, puissant...
  • Page 7 Accessoire en option Comparti- Numéro HEZ Utilisation approprié ment de pour l'auto- cuisson nettoyage avec Lèchefrite HEZ332070 Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis. Elle peut également servir à récupérer la graisse si vous posez les grillades directement sur la grille. Enfournez la lèchefrite, la partie inclinée en direction de la porte du four.
  • Page 8 Accessoire en option Comparti- Numéro HEZ Utilisation approprié ment de pour l'auto- cuisson nettoyage avec Filtre des fumées HEZ329000 Vous pouvez en post-équiper votre four. Le filtre des fumées retient les particules de graisse en suspension dans l'air et réduit les odeurs de cuisson. Uniquement pour des appareils dont le deuxième chiffre du Nr.- E est 6, 7 ou 8 (p.ex.
  • Page 9 Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous Le four commence à chauffer. vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la Eteindre le four température ou la position gril souhaités. Vous pouvez régler au four la durée et l'heure de la fin pour votre mets.
  • Page 10 Durée valeur correspondante apparaît pour quelques secondes dans l'affichage. Vous pouvez régler au four la durée de cuisson pour votre mets. Le four s'éteint automatiquement lorsque la durée est Heure de la fin écoulée. Donc pas besoin d'interrompre d'autres tâches pour éteindre le four.
  • Page 11 Régler l'heure au moyen de la touche Interroger les réglages de temps Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles L'heure réglée sera validée au bout de quelques secondes. correspondants sont allumés dans l'affichage. Le symbole de la fonction de temps à l'avant-plan figure entre parenthèses. Modifier l'heure Aucune autre fonction de temps ne doit avoir été...
  • Page 12 Arrêt automatique Si pendant plusieurs heures vous n'avez pas modifié les Réglez le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four réglages sur votre appareil, l'arrêt automatique sera activé. Le est éteint. four s'arrête de chauffer. Le moment où cette coupure est Supprimer l'arrêt automatique activée dépend de la température réglée ou de la position gril.
  • Page 13 L'autonettoyage est terminé Différer l'heure de la fin Dans l'affichage apparaît 0:00. Le four arrête de chauffer. Vous pouvez différer l'heure à laquelle l'autonettoyage sera Régler le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four terminé. L'autonettoyage peut ainsi se dérouler p.ex. la nuit, afin est éteint.
  • Page 14 Niveau Nettoyants Rails télescopiques Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette ou une brosse. Ne pas les mettre à tremper, ne pas les nettoyer au lave-vaisselle ni avec l'auto- nettoyage. Cela endommage les rails et ils se bloquent.
  • Page 15 Dévisser les crochets à droite et à gauche. Lever la vitre et Risque de blessure ! retirer les fixations de la vitre (fig. C). Enlever la vitre. Si la porte du four tombe par inadvertance ou une charnière se ferme, ne pas mettre la main dans la charnière. Appelez le &...
  • Page 16 Risque de choc électrique ! Panne Cause possible Remède/Remarques Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un Coupure de Réglez l'heure de nouveau. et quatre technicien du service après-vente formé par nos soins est courant. zéros sont allu- habilité à effectuer des réparations. més dans l'affi- chage.
  • Page 17 techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange Commande de réparation et conseils en cas de d’origine pour votre appareil. dérangements 070 222 141 01 40 10 11 00 0848 840 040 Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des Energie et environnement Votre nouvel appareil est d'une très grande efficacité...
  • Page 18 Accessoire Niveau Température Durée ‘ ’ Plats avec la Chaleur tournante eco en °C en minutes Ailes de poulet Lèchefrite 220-240 20-30 Bâtonnets de poisson Lèchefrite 220-240 10-20 Petits pains précuits Lèchefrite 180-200 10-15 Viande Rôti de bœuf à braiser, 1,5 kg Récipient fermé...
  • Page 19 Si vous voulez utiliser des moules en silicone, basez-vous sur les indications et les recettes du fabricant. Les moules en silicone sont souvent plus petits que les moules normaux. Les quantités de pâte et les indications des recettes peuvent diverger. Tableaux Dans les tableaux vous trouverez le mode de cuisson optimal pour les différents gâteaux et pâtisseries.
  • Page 20 Gâteau sur la plaque Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Brioche tressée avec 500 g de farine Plaque à pâtisserie 170-190 25-35 Stollen (Gâteau de Noël) avec 500 g de Plaque à pâtisserie 160-180 60-70 farine Stollen (Gâteau de Noël) avec 1 kg de Plaque à...
  • Page 21 Vérifiez si votre cake est complètement A l'aide d'un bâtonnet en bois, piquez le sommet du gâteau environ 10 minutes avant la cuit. fin du temps de cuisson indiqué dans la recette. Le gâteau est cuit si la pâte n'adhère plus au bâtonnet.
  • Page 22 En cas de rôti de porc avec couenne, entaillez la couenne en croix et posez le rôti avec la couenne au contact du récipient. Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Boeuf Rôti de boeuf à...
  • Page 23 Retourner les pièces à rôtir, telles que du rôti de dinde ficelé ou Volaille du blanc de dinde, après la moitié du temps indiqué. Retourner Les données de poids dans le tableau concernent la volaille les morceaux de volaille après les du temps.
  • Page 24 Soufflés, gratins, toasts L'état de cuisson d'un soufflé/gratin dépend de la taille du récipient et de l'épaisseur du soufflé/gratin. Les indications Placez toujours la vaisselle sur la grille. dans le tableau ne sont que des valeurs indicatives. Si vous faites des grillades sans récipient, mais directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.
  • Page 25 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Boulettes végétariennes, surgelées Bâtonnets de poisson Lèchefrite 220-240 10-20 Sticks de poulet, Nuggets de poulet Lèchefrite 200-220 15-25 Strudel, surgelé Strudel Lèchefrite 200-220 35-40 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
  • Page 26 Mise en conserve Fermer les bocaux avec des agrafes. Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en cuisson. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez si possible des bocaux de même taille.
  • Page 27 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les dessus de l'autre en les décalant, voir fig. différents appareils.
  • Page 28 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000761760* 920220 9000761760...