Bosch HBA573B 0 Série Notice D'utilisation
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Voir aussi pour HBA573B 0 Série:
- Manuel d'utilisation / d'installation (32 pages) ,
- Manuel d'utilisation et notice d'installation (32 pages)
Table des Matières
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Manuels Connexes pour Bosch HBA573B 0 Série
Sommaire des Matières pour Bosch HBA573B 0 Série
- Page 1 Four encastrable HBA573B.0 Notice d’utilisation Four encastrable [fr]...
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Page 3: Table Des Matières
Internet sous : www.bosch- Nettoyage ......17 home.com et la boutique en ligne : www.bosch-... -
Page 4: Utilisation Conforme
Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité. -
Page 5: Ampoule Halogène
Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer De l'humidité qui pénètre peut occasionner ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. un choc électrique. Ne pas utiliser de Ne jamais préparer de plats contenant de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à grandes quantités de boissons fortement vapeur. -
Page 6: Causes De Dommages
Causes de dommages En cas de joint de porte endommagé, une Risque d’incendie ! ]Causes de dommages ■ intense chaleur s'échappe au niveau de la porte. Ne récurez pas les joints et ne les G énéralités retirez pas. N'utilisez jamais l'appareil avec C a u s e s d e d o m m a g e s Attention ! un joint endommagé... -
Page 7: Protection De L'environnement
Protection de l'environnement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil 7Protection de ■ pendant le fonctionnement. l'environnement V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t énergétique. -
Page 8: Présentation De L'appareil
Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Le bandeau de commande vous permet de régler les différentes fonctions de votre appareil. Ci-après l'aperçu D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages du bandeau de commande ainsi que la disposition des P r é... -
Page 9: Modes De Cuisson Et Fonctions
Présentation de l'appareil Modes de cuisson et fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson modes de cuisson et d'autres fonctions. approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci- après les différences et les utilisations. -
Page 10: Compartiment De Cuisson
Accessoires Affichage de la température _Accessoires Lorsque l'appareil chauffe, le symbole p s'allume. Lorsque vous préchauffez le four, le moment optimal V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous pour l'enfournement de votre mets est atteint dès que le A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de symbole s'éteint. -
Page 11: Accessoires En Option
Accessoires Retirez du compartiment de cuisson les accessoires Accessoires en option ■ dont vous n'avez pas besoin pendant le Les accessoires en option sont en vente auprès du fonctionnement. service après-vente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet. Vous trouverez un large choix pour votre Fonction d'arrêt appareil dans nos brochures ou sur Internet. -
Page 12: Avant La Première Utilisation
Avant la première utilisation KAvant la première Cocotte en verre Pour des plats cuits à l'étouffée et des soufflés. utilisation Lèchefrite en verre Pour des soufflés, plats aux légumes et pâtisseries. A vant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, Rail télescopique à... -
Page 13: Utilisation De L'appareil
Utilisation de l’appareil Modifier 1Utilisation de l’appareil Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la température au moyen du sélecteur N ous vous avons déjà présenté les éléments de correspondant. U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement. -
Page 14: Fonctions Temps
Fonctions temps Réglez la durée avec la touche A ou @. OFonctions temps V otre appareil dispose de différentes fonctions de F o n c t i o n s t e m p s temps. Fonction de temps Utilisation Durée Après écoulement d'une durée réglée, l'appa- reil arrête automatiquement de fonctionner. -
Page 15: Réglage De La Minuterie
Fonctions temps Appuyez de nouveau sur la touche v. Réglage de la minuterie L'heure de la fin y est marquée dans l'affichage. Vous pouvez utiliser la minuterie lorsque l'appareil est allumé ou éteint. Cependant aucune durée ou heure de fin ne doit être réglée. Il est possible de régler au maximum 23 heures et 59 minutes. -
Page 16: Sécurité-Enfants
Sécurité-enfants ASécurité-enfants Activation possible de la sécu- ‹ = non ™‡ rité enfants ‚ = oui* ƒ = oui, avec verrouillage de A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil porte** S é c u r i t é - e n f a n t s par mégarde ou modifier des réglages, votre appareil est équipé... -
Page 17: Nettoyage
Nettoyage DNettoyage Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- fon doux. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre Bandeau de com- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : N e t t o y a g e appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera mande... -
Page 18: Maintenir L'appareil Propre
Fonction nettoyage .Fonction nettoyage Supports Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Mettre à tremper et nettoyer avec une lavette ou une brosse. N ettoyez le compartiment de cuisson avec la fonction Système télesco- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : F o n c t i o n n e t t o y a g e de nettoyage «... -
Page 19: Régler La Fonction De Nettoyage
Fonction nettoyage Nettoyez la vitre intérieure de la porte à l'aide d'une Modifier et annuler solution détergente chaude et d'un torchon. Séchez La position de nettoyage ne peut plus être modifiée avec un chiffon doux. En cas de salissures importantes, après le démarrage. -
Page 20: Supports
Supports pSupports S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre S u p p o r t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. Vous apprendrez ici comment vous pouvez décrocher et nettoyer les supports. Décrocher et accrocher les supports Mise en garde –... -
Page 21: Enlever Le Recouvrement De La Porte
Porte de l'appareil Enlever le recouvrement de la porte Décrocher la porte de l'appareil Ouvrir la porte de l'appareil en grand et pousser en L'insert en inox du recouvrement de la porte peut se direction de l'appareil. décolorer. Pour un nettoyage à fond, vous pouvez Ouvrir les deux leviers de verrouillage à... - Page 22 Porte de l'appareil Dépose sur l'appareil Pose sur l'appareil En posant la vitre intérieure, veillez à ce que la flèche Ouvrir un peu la porte de l'appareil. sur la vitre se trouve en haut à droite et qu'elle coïncide Appuyer à gauche et à droite au niveau du avec la flèche sur la tôle.
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Page 23: Anomalies, Que Faire
Anomalies, que faire ? 3Anomalies, que faire ? Mise en garde – Risque de blessures ! Les réparations non conformes sont dangereuses. Ne tentez jamais de réparer vous-même l'appareil. Seul un U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due technicien du service après-vente formé par nos soins A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à... -
Page 24: Service Après-Vente
Service après-vente Changer l'ampoule au plafond dans le 4Service après-vente compartiment de cuisson Si la lampe dans le compartiment de cuisson est S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service défectueuse, vous devez la changer. Des ampoules S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à... -
Page 25: Programmes
Programmes Vaisselle inappropriée : PProgrammes Des récipients en aluminium clair, brillant, en terre cuite non vernie ou des récipients en plastique ou avec des poignées en plastique sont inappropriés. C es programmes vous permettent de préparer P r o g r a m m e s facilement vos plats. -
Page 26: Régler Un Programme
Programmes Programme Aliments Récipient Ajoutez du liquide Niveau Poids de ré- Remarques d'enfour- glage nement Rôti de viande haché, Haché à base de Faitout avec Poids du rôti frais viande de bœuf, couvercle de porc ou d'agneau Rôti de bœuf à braiser par ex. -
Page 27: Testés Pour Vous Dans Notre Laboratoire
Testés pour vous dans notre laboratoire Mode de cuisson Chaleur tournante douce JTestés pour vous dans La chaleur tournante douce est un mode de cuisson notre laboratoire intelligent pour la préparation en douceur de viandes, poissons et pâtisseries. L'appareil règle de manière optimale la fourniture d'énergie dans le compartiment V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages de cuisson. -
Page 28: Gâteaux Et Pâtisseries
Testés pour vous dans notre laboratoire Si vous voulez utiliser des moules en silicone, basez- Accessoires vous sur les indications et les recettes du fabricant. Les Utilisez uniquement les accessoires d'origine du moules en silicone sont souvent plus petits que les fabricant de votre appareil. - Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Tarte en pâte brisée avec garniture fondante Lèchefrite 160-180 55-95 Gâteau à la levure de boulanger avec garniture Plaque à pâtisserie 160-180 15-20 sèche...
- Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire Pain et petits pains Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Étape Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Pain, 750 g (dans un moule à cake et sur sole) Lèchefrite ou moule à cake 200-220 20-40 Pain, 1000 g (dans un moule à...
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Page 31: Soufflés Et Gratins
Testés pour vous dans notre laboratoire La pâtisserie est trop foncée sur le La prochaine fois, enfournez un niveau en-dessous. Baissez la température et rallongez le temps de cuisson. dessus mais trop claire en dessous. La pâtisserie en moule moulé ou le Ne placez pas le moule directement contre la paroi arrière, mais au centre de l'accessoire. - Page 32 Testés pour vous dans notre laboratoire Cuisson dans un récipient Thermomètre à viande En fonction de l'équipement de votre appareil, vous Mise en garde – Risque de blessures par bris de disposez d'un thermomètre à viande. Cuisez vos plats à verre ! point grâce au thermomètre à...
- Page 33 Testés pour vous dans notre laboratoire La quantité de liquide dépend du type de viande, du Poisson matériau du récipient et de l'utilisation d'un couvercle. Un poisson entier ne doit pas être retourné. Enfournez Si vous préparez de la viande dans un plat en émail ou le poisson entier dans le compartiment de cuisson en en métal foncé, il convient d'ajouter un peu plus de position intermédiaire, la nageoire dorsale vers le haut.
- Page 34 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/récipients Niveau Mode de Étape Tempéra- Durée en min. d'enfour- cuisson ture en °C nement Gigot d'agneau sans os, médium, 1,5 kg Récipient ouvert 170-190 70-80*** Selle d'agneau avec os, médium, 1,5 kg Récipient ouvert 180-190 45-55***...
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Page 35: Légumes Et Garnitures
Testés pour vous dans notre laboratoire Légumes et garnitures Référez- vous aux indications du tableau. Vous trouverez ici des indications de préparation de légumes grillés, de pommes de terre et de produits à base de pommes de terre congelés. Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de... -
Page 36: Déshydratation
Testés pour vous dans notre laboratoire Déshydratation Utilisez les hauteurs d'enfournement suivantes pour la déshydratation : Avec la chaleur tournante, vous pouvez également 1ère grille : hauteur 3 ■ déshydrater des aliments. Grâce à ce processus de 2ème grille : hauteurs 3 + 1 ■... -
Page 37: Laisser Lever La Pâte
Testés pour vous dans notre laboratoire Retirez les pots du compartiment de cuisson et posez- fruits et légumes. Ils peuvent être influencés par la les sur un linge propre. Ne posez pas les pots chauds température ambiante, le nombre de pots, la quantité, sur un dessous de plat froid ou humide, car ils la chaleur et la qualité... -
Page 38: Décongeler
Testés pour vous dans notre laboratoire Décongeler Les morceaux congelés à plat ou les portions Conseil : décongèlent plus vite que les blocs. Convient pour décongeler les fruits, les légumes et les pâtisseries congelés. Il est recommandé de décongeler Retirez l'aliment congelé de son emballage et déposez- la volaille, la viande et le poisson au réfrigérateur. -
Page 39: Plats Tests
Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Selon EN 60350-1. Cuire Les pâtisseries sur plaque ou en moules enfournées simultanément ne doivent pas nécessairement être prêtes au même moment. - Page 40 *9001303380* 9001303380 990709...