Beoogd Gebruik; Instructies Voor Bewaren Van Voedsel - Profi Cook PC-VK 1134 Mode D'emploi

te worden door de fabrikant, zijn servicedienst of andere gekwalifi-
ceerde personen om eventuele risico's te vermijden.
• Dit apparaat kan door kinderen in de leeftijd vanaf 8 jaar en perso-
nen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermo-
gens of gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt als zij
onder toezicht staan of goed worden geïnstrueerd over het veilige
gebruik van het apparaat en de betrokken gevaren.
• Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.
• Reinigen en gebruiksonderhoud mag niet door kinderen uitgevoerd
worden tenzij zij onder toezicht staan.

Beoogd gebruik

Dit apparaat is bedoeld voor het wegzuigen van lucht
en het heet sealen van foliezakken en folierollen.
Het mag alleen gebruikt worden zoals beschreven in
deze handleiding.
Gebruik het apparaat niet voor commerciële doelein-
den.
Elk ander gebruik wordt als niet beoogd gebruik
beschouwd en kan tot materiële schade of zelfs
persoonlijk letsel leiden.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor beschadigingen
veroorzaakt door onjuist gebruik.

Instructies voor bewaren van voedsel

Vacumeren, m.a.w. de lucht uit een verpakking zuigen,
is een bewezen methode om de bewaartijd van
voedsel te verlengen.
Met de PC-VK 1134 heeft u een product gekozen dat
u in staat stelt snel en handig de voordelen van lucht-
dicht verpakken te gebruiken. Ons voedsel verliest
snel de verse smaak en kwaliteit door de zuurstof in
de atmosfeer. De luchtdichte verpakking voorkomt dat.
Ongeveer 90 % van de lucht zal uit de afdichtingzak
worden verwijderd. Vergeleken met conventionele
opslagmethodes, is de bewaartijd van gevacumeerd
en geseald voedsel verlengd met een factor acht.
Vriesbrand wordt voorkomen. Klaar om te serveren
maaltijden kunnen naar behoeven worden geportio-
neerd en verpakt.
PC-VK1134_Instruction Manual_new2
Het voedsel kan ook bereid worden in de vacuüm
verpakking. Tijdens het zogenoemde "sous vide
koken" (vacuüm koken) blijven voedingswaarde en
smaak nog beter behouden.
Naast vaste voedingsmiddelen zoals noten of bonen,
kunnen ook niet-eetbare voorwerpen die gevoelig zijn
voor vocht zoals munten, zilveren sieraden, kleding
of lucifers voor de volgende kanotocht beschermd
worden.
De volgende richtlijnen en aantekeningen zullen
u helpen, vooral als u nog nooit eerder een vacu-
um-sealer hebt gebruikt.
• Was vooraf uw handen en reinig de accessoires.
• De afdichtingzak moet ca. 8 cm langer dan de te
verpakken artikelen zijn.
• Hebt u losse artikelen, zoals kruiden, en wilt u de
zak open knippen en opnieuw verpakken? Laat in
dat geval de zak 2 cm langer.
• Voeg nog 5 cm lengte toe als u het product in wilt
vriezen, omdat water bevattende vloeistoffen kunnen
uitzetten onder de invloed van kou.
• Om een vacuüm te creëren, gebruikt u alleen vel-
len met een structuur, bijvoorbeeld een ribbel, ho-
ningraat of ruit. Optimale resultaten kunnen worden
behaald met de diagonaal geribbelde folie die is
meegeleverd in de verpakking.
• Houd het gebied rond de afdichtingsnaad droog en
schoon. Voorkom kreukels omdat op die plaatsen
lekken kunnen ontstaan.
• Indien eerst geschild, gaan groente en fruit langer
mee.
13
19.06.18