Steba PG 2.0 Pro Select Mode D'emploi page 47

Anvendelsesmuligheder
Kontaktgrillning:
Grillpladerne hviler direkte på maden,
som skal grilles.
Grillristning:
Den ene plade er indstillet over maden,
som skal grilles.
Forberedelse
1. Grillen leveres i lukket tilstand.
Grillen åbnes ved at skubbe låseknappen til venstre og klappe låget op (Se fig. 2).
2. Vending af pladerne
Grillpladerne kan tages ud og vendes ved at indstille grillen i party-grillstilling (fig.
8), trække låseknappen udad (fig. 3) og fjerne pladerne ved at løfte dem skråt opad.
Når pladerne sættes på plads igen, skal der sørges for, at de sættes på plads let skråt.
De ens tal på over- og underpladen skal kunne læses forfra (fig. 4).
Plade 1 (markeringen befinder sig på forsiden) skal være i den nederste skål, mens
plade 2 skal befinde sig i øverste skål.
Pladerne skal vaskes af, tørres og smøres let ind i fedtstof, inden grillen benyttes for
første gang.
Anvendelse
Skæres der i selve pladen, forårsage det en hurtigere defekt af belægningen.
1. Grillning
Hvis apparatet skal anvendes til grillning, skal den rillede side af pladerne benyttes.
Pladerne er udstyret med afløb til overskydende fedt (se fig. 5).
Den rillede side anvendes til kød, pølser og fisk. Den glatte side til grøntsa-
ger eller bagning.
Partygrillning:
De 2 grillplader er klappet ud til vandret
position og giver en dobbelt så stor grill-
flade.
47