SOORT GE-
RECHT
Gebak
Inmaken - Onderwarmte
Zachte vruchten
INMAKEN
Aardbeien, bosbessen,
frambozen, rijpe kruis-
bessen
Steenvruchten
INMAKEN
Peren, kweeperen, prui-
men
Groenten
INMAKEN
1)
Wortels
Komkommers
Gemengde augurken
Koolrabi, erwten, asper-
ges
1) Laat de confituur na het uitschakelen van het apparaat in de oven staan.
Drogen - Multi hetelucht
Dek de ovenroosters met bakpapier af.
GROENTE
SOORT GE-
RECHT
Bonen
Paprika's
Soepgroenten
Paddenstoelen
12
Ontdooitijd
[g]
[min]
1400
60
Temperatuur [°C]
160 – 170
Temperatuur [°C]
160 – 170
Temperatuur [°C]
160 – 170
160 – 170
160 – 170
160 – 170
Ovenniveau
1 niveau
3
3
3
3
Nadooitijd [min]
60
Inmaken/wecken tot
het parelen begint
[min]
35 – 45
Inmaken/wecken tot
het parelen begint
[min]
35 – 45
Inmaken/wecken tot
het parelen begint
[min]
50 – 60
50 – 60
50 – 60
50 – 60
Temperatuur [°C]
2 niveaus
1/4
1/4
1/4
1/4
Notities
-
Aanvullende berei-
dingstijd op 100 °C
[min]
–
Aanvullende berei-
dingstijd op 100 °C
[min]
10 – 15
Aanvullende berei-
dingstijd op 100 °C
[min]
5 – 10
–
5 – 10
15 – 20
Tijd [uren]
60-70
60-70
60-70
50-60
www.zanussi.com
6-8
5-6
5-6
6-8