FriFri La Chocolatière Manuel D'instruction page 49

steg (32 °C för mörk choklad, 30 °C för ljus choklad och 28 °C för vit
choklad). Glöm inte att chokladen ska arbetas. Om inte apparaten
varmhåller den vid korrekt temperatur är det omöjligt att göra olika
typer av choklad.
Tillsätt sedan ytterligare 25 % av vikten i chokladskålen och blanda.
Placera termometern i det tillbehör som medföljer och blanda
chokladen tills den når 32 °C (32 °C för mörk choklad, 30 °C för ljus
choklad och 28 °C för vit choklad).
Därefter SÄTTER DU TILLBAKA SKÅLEN I APPARATEN så att chokladen
bibehåller sin arbetstemperatur.
Du kan nu använda chokladen.
NL
FR
DE
EN
ES
sv
DA
NO
49