Thermador P30 Instructions D'installation
  1. Manuels
  2. Marques
  3. Thermador Manuels
  4. Tables de cuisson
  5. Professional PRO-HARMONY P30
  6. Instructions d'installation
Thermador P30 Instructions D'installation

Thermador P30 Instructions D'installation

Masquer les pouces Voir aussi pour P30:
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

Liens rapides

Télécharger ce manuel
INSTALLATION
INSTRUCTIONS
For Thermador Professional
PRO-HARMONY™ Gas Ranges
INSTRUCTIONS
D'INSTALLATION
Pour toutes cuisinières à gaz Thermador
®
Professional
PRO-HARMONY™
®
Models
P30
P36

Publicité

Chapitres

Table des Matières
loading

Manuels Connexes pour Thermador P30

Sommaire des Matières pour Thermador P30

  • Page 1 INSTALLATION INSTRUCTIONS Models ® For Thermador Professional PRO-HARMONY™ Gas Ranges INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Pour toutes cuisinières à gaz Thermador ® Professional PRO-HARMONY™...

  • Page 2: Important

    Please Read Entire Instructions Before Proceeding IMPORTANT: Save these instructions for the Local Gas Inspector’s use. INSTALLER: Please leave these Installation Instructions with this unit for the owner. OWNER: Please retain these instructions for future reference. WARNING For Massachusetts Installations: Disconnect power before installing.

  • Page 3: Table Des Matières

    Contents Important Installation Information ....1 Step 1: Ventilation Requirements ....2 Step 2: Cabinet Preparation ....3 – 7 Step 3: Unpacking, Moving and Placing the Range ......8 – 9 Step 4: Installing Anti-Tip Device ..10 – 11 Step 5: Gas Requirements and Hookup ..

  • Page 4: Important Installation Information

    The lation to assure it meets local building codes. Thermador Low Back backguard must be or- dered separately and installed at the rear of the This appliance complies with one or more of the range.

  • Page 5: Step 1: Ventilation Requirements

    ** Thermador offers a choice of remote (VTR1030D or VTR1530D) or in-hood (VTN1030C) blowers for use in wall installations.

  • Page 6: Step 2: Cabinet Preparation

    Thermador Low Back or Pot and Pan indicated in Fig. 1. Shelf must be installed. (See Fig. 2A). When 2.
  • Page 7 Step 2: Cabinet Preparation FIG. 1 Cabinet Clearances 30" or 36" Wide Hood For 30" Ranges 36" or 42" for Island 36" or 42" Wide Hood For 36" Ranges 42" or 48" for Island ® Min. Distance Between Overhead Cabinets of Combustible Material Ð...
  • Page 8 Step 2: Cabinet Preparation FIG. 2A - Side View FIG. 2B - Side View combustible 27 5/8" combustible materials materials 26 1/2" 12" min. to combustibles with island trim 40" min. to 40" min. to combustibles combust- 10 3/4" ibles 2 1/4"...
  • Page 9 Step 2: Cabinet Preparation GAS AND ELECTRIC SUPPLY FIG. 3A Gas & Electrical Supply Locations for All Gas Ranges 1 3/4" maximum protrusion from wall for gas or electrical supply electrical supply zone supply zone 8 1/2" 1 3/4" 6 " 6"...
  • Page 10 Step 2: Cabinet Preparation ELECTRICAL SUPPLY, ALL GAS RANGES Installation of the range must be planned so that the To minimize binding when the unit is connected to the rough-in of the junction box for the receptacle will receptacle or junction box, orient the receptacle and allow maximum clearance to the rear of the unit.

  • Page 11: Step 3: Unpacking, Moving And Placing The Range

    Step 3: Unpacking, Moving and Placing the Range Chart A 30" Range 36" Range CAUTION Shipping Weight 300 lbs. 335 lbs. Proper equipment and ad- equate manpower must be Weight without 265 lbs. 300 lbs. packing materials used in moving the range to avoid injury, and to avoid Without door(s), 142 lbs.
  • Page 12 Step 3: Unpacking, Moving and Placing the Range • Due to the weight, a dolly with soft wheels should FIG. 5- Dolly Positioning be used to move this unit. The weight must be supported uniformly across the bottom (See Fig. •...

  • Page 13: Step 4: Installing Anti-Tip Device

    Step 4: Installing Anti-Tip Device For all 30" and 36" ranges, an anti-tip device must be installed as per these instructions. WARNING WARNING RANGE TIPPING HAZARD • All ranges can tip and injury can result. • ALL RANGES CAN To prevent accidental tipping of the range, attach it to the floor, wall or cabinet by installing the Anti-Tip Device supplied.
  • Page 14 Step 4: Installing Anti-Tip Device 30" and 36" Ranges (Figures 6 and 7) Thermador Service Part No. Qty. Description 415078 Screw, Phillips, #10 x 1-1/2" 600413 Anti-Tip Bracket, Floor-Mounted For walls, wall studs, or floors composed of IMPORTANT INSTALLATION INFORMATION: solid wood or metal, drill 1/8"...

  • Page 15: Step 5: Gas Requirements And Hookup

    Step 5: Gas Requirements and Hookup HOOK UP Verify the type of gas being used at the installation site. As shipped from the factory, units are configured • A manual gas shut-off valve must be installed for use with only natural gas or propane (LP) gas. external to the appliance, in a location accessible from the front, for the purpose of shutting off the Make certain the range matches the type of gas...

  • Page 16: Step 6: Electrical Requirements, Connection And Grounding

    Step 6: Electrical Requirements, Connection & Grounding • Before installing, turn power OFF at the service panel. Lock service panel to prevent power from being turned ON accidentally. Chart B: Electrical Supply Circuit Requirements MODEL VOLTAGE CIRCUIT RATING FREQUENCY PHASE 120 VAC 10 Amps 60 Hz.

  • Page 17: Step 7: Backguard Installation

    Step 7: Backguard Installation 6” or 9” LOW BACK: with four (4) Torx-head screws to the range side 6” Low Back – included with 30” Pro Harmony Gas panels, and eight (8) screws to the bottom flange Range. and area around the cooling fan. See the (12) Model GP36LB, 9”...

  • Page 18: Step 8: Door Removal And Reinstallation

    Step 8: Door Removal and Reinstallation CAUTION USE CAUTION WHEN REMOVING THE DOOR. THE DOOR IS VERY HEAVY. • Make sure oven is cool and power to oven has been turned off before removing the door. Failure to do so could result in electrical shock or burns.

  • Page 19: Step 9: Burner Test And Adjustment

    If WHEN FLAME IS PROPERLY ADJUSTED: flame characteristics do not improve, call Thermador®. There should be a flame at each burner port. Test Flame: Low Setting. Turn burner on to SIM. There should be no air gap between the flame Verify that the flame completely surrounds the burner.
  • Page 20 Test Oven Burners Flame Adjustment (if necessary): Remove the oven bottom cover. Remove the 4 Tube-style gas burners used in Thermador© appli- screws on the sides and the 2 screws on the back, ances have air shutter systems which are similar to...

  • Page 21: Installer Checklist

    INSTALLER CHECKLIST The appliance is connected Each burner lights satisfacto- FINAL CHECK LIST only to the type of gas for which rily, both individually and with Specified clearances main- it is certified for use. other burners operating. tained to cabinet surfaces. Manual gas shut off valve in- Air Shutter adjustment for Unit Level –...
  • Page 22 NOTES...
  • Page 23 Veuillez lire toutes les instructions avant de poursuivre Important : Conservez ces instructions pour l’inspecteur local de la compagnie de gaz. Installateur : Veuillez laisser ces instructions d’installation avec l’appareil pour le propriétaire. Propriétaire : Veuillez conserver ces instructions pour consultation ultérieure. Pour les installations au AVERTISSEMENT Massachusetts :...
  • Page 24 Table des matières Informations importantes à propos de l'installation ..1 Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation ....... 2 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement ....3 – 7 Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cuisinière ........... 8 – 9 Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule..

  • Page 25: Informations Importantes À Propos De L'installation

    30,5 cm (12 une attention particulière aux travaux d’installations po). Commander séparément le dosseret Thermador des conduits et de la hotte, lesquels doivent être et on doit l'installer à l’arrière de la cuisinière. Pour les conformes à...

  • Page 26: Chapitre 1 : Exigences Pour La Ventilation

    ; d'où l'importance de capter l'échappement de cuisson. **Thermador offre un choix de souffleries à distance (VTR1030D ou VTR1530D) ou interne (VTN1030C) pour utilisation avec les installations murales.

  • Page 27: Chapitre 2 : Préparation De L'emplacement

    (voir Figures 2A et 2B). à 30,5 cm (12 po), il est possible d’utiliser un enjoliveur Thermador pour îlot (voir Figure 2B). Les Figures 2A et 2B indiquent l’espace nécessaire pour MISE EN GARDE chaque type de plaque de protection.
  • Page 28 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement FIG. 1 – Dégagement des armoires Hotte de 76,2 cm (30") ou de 91,4 cm (36") Cuisinière de 76,2 cm (30 ") 91,4 cm (36") ou 106,7 cm (42") pour installation en îlot Hotte de 36" ou 42" Cuisinière de 91,4 cm (36 ") 106,7 cm (42") ou 121,9 cm (48") pour installation en îlot ®...
  • Page 29 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement FIGURE 2A - Vue latérale FIGURE 2B - Vue latérale Matériaux Matériaux 27 5/8 po combustibles combustibles 26 1/2 po Min. 12 po aux combustibles avec Min. 40 po aux garniture pour îlot combustibles Min.
  • Page 30 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement ALIMENTATION DE GAZ ET ÉLECTRIQUE FIGURE 3A - emplacement de l'alimentation électrique et en gaz pour les cuisinières à gaz Bordure minimale de 1 3/4 po depuis le mur pour l'alimentation en gaz ou électrique Zone Zone d'alimentation...
  • Page 31 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement Alimentation électrique pour toutes les cuisinières au gaz L’installation des cuisinières à gaz doit être planifiée dérivation murale se trouve juste derrière la boîte de de sorte que la boîte de dérivation pour la prise laisse dérivation de l’appareil une fois celui-ci installé.

  • Page 32: Chapitre 3 : Déballage, Manutention Et Mise En Place De La Cuisinière

    Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cuisinière MISE EN GARDE Tableau A Cuisinière de Cuisinière de 76,2 cm (30 po) 91,4 cm (36 po) Un équipement adapté manipulé par du personnel expérimenté doit être utilisé Poids à...
  • Page 33 Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cuisinière • En raison du poids de la cuisinière, il convient FIG. 5 - Mise en place sur la plate-forme à roulettes d’utiliser une plate-forme à roulettes souples pour la déplacer. Le poids doit être Le poids de la cuisinière doit uniformément réparti sur la plate-forme (voir...

  • Page 34: Chapitre 4 : Installation Du Dispositif Antibascule

    Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule Pour toutes les cuisinières de 76,2 cm (30") et de 91,4 cm (36"), un dispositif antibascule doit être installé conformément aux instructions suivantes. AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT DANGER DE BASCULEMENT • Toutes les cuisinières peuvent basculer et blesser quelqu’un.

  • Page 35: Montage De La Patte Antibascule

    Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule Cuisinières à gaz de 30 po et 36 po (Figures 6 et 7) Référence pièce détachée Thermador Quantité Description Vis Phillips n 415078 10 3,81 cm (1-1/2 po) atte antibascule, montage au sol 600413 INFORMATIONS IMPORTANTES À...

  • Page 36: Chapitre 5 : Exigences De L'alimentation Du Gaz Et Raccordement

    Chapitre 5 : Exigences de l'alimentation du gaz et raccordement • La cuisinière est fournie avec un régulateur de Vérifiez le type de gaz utilisé à l’endroit où la cuisinière pression non amovible qui a été monté à l’intérieur est installée. Celle-ci sont préparéé à l’usine avant de manière permanente.

  • Page 37: Chapitre 6 : Exigences Pour L'alimentation Électrique, Le Branchement Et La Mise À La Terre

    Chapitre 6 : Exigences pour l’alimentation électrique, le branchement et la mise à la terre • Avant d’intervenir sur l’appareil, débranchez toujours le cordon d’alimentation électrique de la prise murale. Verrouiller le panneau de service pour empêcher la mise en circuit accidentelle. Tableau B : Exigences pour les circuits d’alimentation électrique MODÈLE TENSION...

  • Page 38: Chapitre 7 : Installation Du Dosseret

    Chapitre 7 : Installation du dosseret MODÈLE BAS 6 OU 9 PO : Modèle bas 6 po – compris avec la cuisinière à gaz Pro avec quatre (4) vis à tête Torx sur les panneaux Harmony 30 po. latéraux de la cuisinière et huit (8) vis au rebord inférieur et la zone autour du ventilateur de Modèle GP36LB –...

  • Page 39: Chapitre 8 : Retrait Et Installation De La Porte

    Chapitre 8 : Retrait et installation de la porte MISE EN GARDE FAIRE ATTENTION POUR RETIRER LA PORTE, ELLE EST LOURDE. • S'assurer que le four est froid et que l'alimentation est hors circuit avant de retirer la porte. Sinon, il peut en résulter un choc électrique ou des brûlures.

  • Page 40: Chapitre 9 : Test Et Réglage De Brûler

    Si les brûleurs ne sont pas Les obturateurs d'air des brûleurs tubes sont préréglés enveloppés, communiquer avec Thermador®. en usine et ne requièrent habituellement pas d'autre Les 2 brûleurs de surface du côté gauche sont dotés réglage sauf dans les cas d'installation à...
  • Page 41 Réglage de flamme (au besoin): Enlever le couvercle du fond du four. Enlever les Le brûleur tube utilisé avec les appareils Thermador© 4 vis sur les côtés et les 2 à l'arrière, puis faire glisser sont dotés de système d'obturateur d'air semblables le couvercle vers l'avant en le soulevant pour dégager...

  • Page 42: Liste De Vérification De L'installateur

    Liste de vérification pour l’installateur ALIMENTATION EN GAZ FONCTIONNEMENT LISTE FINALE VÉRIFICATION Raccord : filetage NPT de Si le cuisinière fonctionne au gaz 1/2 po avec tuyau flexible propane, assurez-vous que Les distances spécifiées entre diamètre minimum 19,1 mm (3/ l’alimentation en propane est l’appareil et les armoires 4 po) d'environ 4 pi de long selon...
  • Page 43 REMARQUES...
  • Page 44 We reserve the right to change specifications or design without notice. Some models are certified for use in Canada. Thermador is not responsible for products which are transported from the U.S. for use in Canada. Check with your local Canadian distributor or dealer.

Ce manuel est également adapté pour:

P36

Table des Matières