Kenwood Chef Sense Mode D'emploi page 95

Blandarverktygen och några
användningsområden
K-spade
Använd till att göra mjuka kakor, småkakor,
pajdeg, glasyr, petit-chou, fyllningar och
potatismos.
Visp
Använd till att vispa ägg, vispgrädde, kak-
och pannkakssmet, lätta sockerkakor (utan
fett), maränger, ostkakor, mousse, suffléer.
Använd inte vispen till tyngre smeter (t.ex. till
att vispa matfett med socker) – då kan den
skadas.
Degkrok
Använd bara till jäsdegar.
Hur man använder skålverktyg
Kontrollera att sladden är helt uttagen från
sladdfacket innan du använder
bm
köksmaskinen.
1 Sätt i stickkontakten. Standby-knappen
tänds.
Obs: Standby-lampan
köksmaskinen startar inte om huvudet
är uppfällt eller om hastighetsreglaget
inte står i läge "O". Innan du använder
apparaten kontrollera att huvudet är
låst i nedfälld position och att
hastighetsreglaget srår i läge "O".
Fortsätter lampan att blinka se
"felsökningsguiden".
2 Tryck ner låsspaken
tills det låser på plats
3 Montera skålen på basen och vrid medurs
tills den låser på plats.
3
4 Placera önskat verktyg i uttaget. Tryck det
upp och vrid
4
blinkar och
8
och lyft huvudet
.
2
tills det låser på plats.
5
Obs: Får inte k-spaden eller vispen med sig
ingredienserna på botten av skålen se
avsnittet "Justering av verktyg".
5 Sänk blandarhuvudet genom att trycka ner
låsspaken
låser fast
7
6 Starta apparaten genom att vrida
hastighetsreglaget
Använd puls (P) för att köra stötvis på
högsta hastighet.
7 Efter användning. Vrid tillbaka
hastighetsreglaget till läge "O" (AV) och dra
ur köksmaskinens stickkontakt.
8 Lossa verktyget genom att vrida moturs för
att låsa upp det från uttaget och ta sedan
av det.
Tips
• För att ingredienserna ska blandas
ordentligt stanna regelbundet maskinen
och skrapa ner ingredienserna i skålen
med degskrapan.
8
• Bäst resultat när du vispar ägg får du om
äggen har rumstemperatur.
• Innan du vispar äggvita se till att skål och
visp är ordentligt rena och torra samt helt
utan spår av fett och äggula.
• Använd kalla ingredienser för pajdeg om
inte annat anges i receptet.
Vid brödbak
Viktigt
• Överskrid aldrig angivna maxkapaciteter –
då kan maskinen överbelastas.
• Om du hör maskinen arbeta hårt. Stäng av
den, ta bort hälften av degen och kör halva
degen åt gången.
• Ingredienserna blandas bäst om du häller i
vätskan först.
92
och sänka huvudet tills det
6
.
till önskad hastighet.
7