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Manuels Connexes pour Kenwood CCL50
Sommaire des Matières pour Kenwood CCL50
- Page 1 TYPE CCL50 Instructions...
- Page 2 English 2–29 Français 30–59...
- Page 5 DIRECT PREP KENWOOD WORLD APP...
- Page 6 Preset Programmes...
- Page 7 Fitting Bowl Drive Shaft/Slow Cook Plug Removal of Bowl Drive Shaft/Slow Cook Plug...
- Page 8 English Contents Safety Connecting To The Kenwood World App Using Your All in One Cooker Lid Off Cooking Using Preset Programmes 9-10 Using Your Direct Prep Using Your Weighing Tray Display Screen Explained Preset Usage Chart 13-15 Recipes Recommended Usage Chart...
- Page 9 Remove all packaging and any labels. If the plug or cord is damaged it must, for safety reasons, be replaced by Kenwood or an authorised Kenwood repairer in order to avoid a hazard. For correct operation ensure that the bowl base is clean and dry before fitting to the power unit.
- Page 10 Take care when lifting this appliance as it is heavy. Ensure the bowl is empty and outlet cover is secure before moving. Do not lift the appliance by the bowl handles or pouring handle. Do not move the unit whilst in operation or still hot. The bowl should only be filled to the 3 litre maximum fill level when using the slow cook plug.
- Page 11 Always fit the filler cap when using the chopping function or pureeing ingredients. Always operate the appliance with the filler cap in place, unless specified in the recipe. Only use the bowl and tools supplied with this appliance. Never use the bowl with any other heat source. Never operate the appliance in the cooking mode with the bowl empty.
- Page 12 Only use the appliance for its intended domestic use. Kenwood will not accept any liability if the appliance is subject to improper use, or failure to comply with these instructions. Do not use the pouring handle to remove or carry the bowl.
- Page 13 The correct fuse cover is identified by colour and a replacement may be obtained from your Kenwood Authorised Repairer (see Service). If a non-rewireable plug is cut off it must be DESTROYED IMMEDIATELY. An electric shock hazard may arise if an unwanted non-rewireable plug is inadvertently inserted into a socket outlet.
- Page 14 Direct Prep Direct Prep outlet cover Direct Prep outlet Lid filler cap Direct Prep start / stop button Lid outer (metal) Pusher/measuring cup Lid inner (clear) Feed tube Lid filler cap opening Direct Prep lid Interlock tabs Drive shaft Lid seal Disc Extra fine grating disc (if supplied) Bowl Tools...
- Page 15 Kenwood World App clockwise until aligned with the Refer to Illustrations – cooking bowl handles. The Kenwood World App will allow you to Set the required time, speed and control your appliance through your smart temperature. phone or tablet. Press the control dial to start the Plug in and press the On/Off switch at cooking process.
- Page 16 The pouring handle is designed For fitting or removing the to assist with the removal of final Direct Prep assembly. Do not ingredients from the bowl. operate the Direct Prep when The underside of the bowl will remain located in this position. hot long after the heating has stopped.
- Page 17 Using Your Weighing Tray Place the weighing tray on the power unit. Alternatively, the weighing tray can also be used on top of the bowl and lid with the lid filler cap removed. If weighing directly into the bowl, fit the desired bowl tool first.
- Page 18 Display Screen Explained Tap this icon to open the settings menu. Tap this icon to open the pre-set programmes menu. Tap this icon to weigh ingredients either into the bowl or using the weighing tray. Shows the time selected in hours (h), minutes (m) and seconds (s).
- Page 22 Recipes Recipe Tool Used Preset / Ingredients Manual Settings Minestrone Chunky Soup Add the following all at once: 100g pancetta, diced 20 mins 2 garlic cloves, chopped 50g Arborio rice 2½ tbsp tomato puree 70g savoy cabbage 1 tsp dried rosemary 2 tsp dried sage 98˚C 1 celery stick, sliced...
- Page 23 Recommended Usage Chart This is for guidance only and will vary depending on the exact recipe and ingredients being processed. For best results, always use soft, room temperature butter and margarine when making cakes. If the machine slows or starts to labour, increase the speed. Function Knife Blade For chopping ingredients before cooking and for pureeing after cooking is...
- Page 24 Recommended Usage Chart – Continued Function Knife Blade For chopping ingredients before cooking and for pureeing after cooking is complete. For making doughs and cake batters. Bread dough – Important: Do not exceed the maximum processing time or quantity stated in the usage chart. Brioche Recipe 800g total weight / 380g flour weight Stage 1...
- Page 25 Recommended Usage Chart – Continued Direct Prep For slicing or grating ingredients directly into the cooking bowl or into a side container. Disc Function Hints & Tips Extra fine grating Always use fresh food. for Parmesan Do not cut food up too small. Fill cheese the width of the feed tube fairly full.
- Page 26 Recommended Usage Chart – Continued Hints & Tips – Continued Filling the bags When filling fold back the opening of the bag to prevent food from getting trapped in the seal. Do not overfill the bag. Remove any air before sealing. Food Safety –...
- Page 27 Recommended Usage Chart – Continued Steaming The condensation trap can be placed between the bowl lid and steamer tray base with lid filler cap removed. This prevents unwanted liquids from steaming food from dripping into the cooking bowl. Note: quantities stated are based on combined capacities of steam tray base and shelf.
- Page 28 Recommended Usage Chart – Continued Steaming Recipe Example: Food Steam Tray Position Frozen salmon fillet – Base 25 – 35 mins 250g (depending on thickness) Potatoes, waxy Peel and Base 30 mins 400g quartered lengthways Carrots Peeled, halved Shelf 30 mins 200g lengthways and cut into 6cm...
- Page 29 any stubborn deposits using a cleaning brush. Any discolouration of the bowl Always dismantle the lid before will not affect its performance. cleaning: 1 Remove the filler cap. Bowl Drive Shaft/ 2 Push the lid inner section out. Slow Cook Plug 3 Remove the seal from the lid inner Fitting the Bowl Drive Shaft/Slow Cook section.
- Page 30 Kenwood customer care on Designed and engineered by Kenwood 0345 222 0458. Have your model in the UK. number (e.g. TYPE CCL50) and date Made in China. code (5 digit code e.g. 20T04) ready. They are on the underside of the power unit.
- Page 31 Helpful Hints Area Hints & Tips Maximum Do not exceed the 2.6 litres maximum fill level marked on the capacities inside of the bowl when using a bowl tool. Never exceed the 3 litres maximum fill level marked on the inside of the bowl.
- Page 32 Helpful Hints – Continued Area Hints & Tips Direct Prep Not all of the discs listed will be included in your pack as discs supplied are dependent upon the model variant. Refer to the ‘Service and Customer Care’ section for information on how to buy a disc not included in your pack.
- Page 33 E:34 Forget WiFi network, go to Settings > WiFi > Forget Network. Restart Appliance Setup from the Kenwood World App. Unable to find known WiFi Appliance may have moved, slow flashing network router may be turned off or may require a restart.
- Page 34 WiFi network). If the problem persists contact your nearest authorised Kenwood Service Centre. To find up to date details of your nearest Kenwood Service Centre visit www.kenwoodworld.com or the website specific to your country.
- Page 35 Maximum Transmit Power: Communications Protocol: IEEE802.11 b, g, n The CCL50 has a single WiFi Network Port and is intended for use as remotely operated, network equipment. The Network Port can be deactivated in the WiFi settings menu and selecting “Off”.
- Page 36 Français Sommaire Sécurité 31-35 Légende Connexion à l’application Kenwood World Utilisation du robot cuiseur multifonction Cuisson à bol ouvert Utilisation des programmes prédéfinis 37-38 Utilisation du Direct Prep 38-39 Utilisation du plateau de pesage Écran : explications Tableau d’utilisation des paramètres prédéfinis...
- Page 37 Retirez tous les éléments d’emballage et les étiquettes. Si le cordon ou la prise sont endommagés, il faut les faire remplacer, pour des raisons de sécurité, par Kenwood ou un réparateur agréé par Kenwood pour éviter tout accident. Pour un bon fonctionnement, veillez à ce que le fond du bol soit propre et sec avant d’être installé...
- Page 38 Faites attention lorsque vous soulevez l’appareil car il est assez lourd. Veillez à ce que le bol soit vide et que le cache-sortie soit bien fixé avant de bouger l’appareil. Ne soulevez pas l’appareil par les poignées du bol ou par la poignée pour verser. Ne déplacez pas l’appareil tant qu’il fonctionne ou qu’il est encore chaud.
- Page 39 Faites attention à la vapeur s’échappant du bol, et notamment lorsque vous retirez le couvercle ou le bouchon sur le couvercle pendant le mode cuisson ou après la cuisson. N’ôtez pas le couvercle ou le bouchon de remplissage tant que le liquide est en train de bouillir.
- Page 40 Ne laissez jamais le cordon pendre de façon telle qu’un enfant puisse s’en saisir. N’employez l’appareil qu’à des fins domestiques. Kenwood décline toute responsabilité dans les cas où l’appareil est utilisé incorrectement ou que les présentes instructions ne sont pas respectées.
- Page 41 N’utilisez jamais vos doigts pour pousser les aliments vers le fond de la cheminée d’alimentation. Utilisez uniquement le poussoir fourni. Ne forcez jamais pour pousser les aliments à l’intérieur de la cheminée d’alimentation - vous pourriez endommager votre accessoire. Évitez tout contact avec les pièces en mouvement. Ne mettez pas les doigts dans la sortie de l’appareil.
- Page 42 Cuiseur vapeur Avant de brancher l’appareil Retirez la protection en plastique du Couvercle couteau. Cette protection doit être Étage mise au rebut car elle ne sert à protéger Base le couteau que durant les phases de Piège à condensat fabrication et de transport Lavez les pièces : reportez-vous à...
- Page 43 Kenwood World permettant de le désenclencher Voir les illustrations à (situés sous les poignées du bol) et L’application Kenwood World vous permet soulevez-le. de contrôler votre appareil par le biais de Installez le couteau, le mélangeur, votre smartphone ou tablette.
- Page 44 Suivez les consignes apparaissant à Remarque : Si le disque d’éjection n’est pas l’écran. installé, les aliments s’accumuleront Pour arrêter l’appareil à tout moment, sous le disque et ne sortiront pas de appuyez sur le bouton de commande. la goulotte. Faites attention car le bol et le couvercle seront chauds.
- Page 45 10 Pour retirer l’accessoire, tournez dans Utilisation du le sens des aiguilles d’une montre plateau de la jusqu’à ce que soit aligné sur balance et soulevez. Placez le plateau de Éteignez toujours l’appareil avant de pesage sur le bloc moteur. retirer le couvercle du Direct Prep.
- Page 46 Écran : explications Tapotez cette icône pour ouvrir le menu des paramètres. Tapotez cette icône pour ouvrir le menu des programmes prédéfinis. Tapotez cette icône pour peser des ingrédients dans le bol ou à l’aide du plateau de pesage. Affiche la durée choisie en heures (h), minutes (m) et secondes (s).
- Page 50 Recettes Recette Accessoire Paramètres Ingrédients utilisé prédéfinis /manuels Minestrone Soupe épaisse Ajouter tous les ingrédients suivants au même moment : 100 g pancetta, coupée en dés 20 min 2 gousses d’ail, hachées 50 g de riz Arborio 2,5 c. à soupe de purée de tomates 70 g de chou 1 c.
- Page 51 Tableau des conseils d’utilisation Ce tableau est fourni à titre d’information uniquement. Les données qui s’y trouvent varient selon la recette exacte et les ingrédients utilisés. Pour de meilleurs résultats, utilisez toujours du beurre doux et de la margarine à température ambiante lorsque vous faites des gâteaux.
- Page 52 Tableau des conseils d’utilisation – Suite Fonction Couteau Pour hacher les ingrédients avant la cuisson ou les réduire en purée une fois la cuisson terminée. Pour faire des pâtes à cuire et à gâteaux. Pâte à pain - Important : Ne pas dépasser la durée ou la quantité maximale de préparation indiquée dans le tableau d’utilisation.
- Page 53 Tableau des conseils d’utilisation – Suite Direct Prep Pour émincer ou râper des ingrédients directement dans le bol de cuisson ou dans un récipient extérieur. Disque Fonction Astuces & conseils Pour râper extra-fin Utilisez toujours des aliments frais. le parmesan. Ne coupez pas les ingrédients trop petits.
- Page 54 Tableau des conseils d’utilisation – Suite Conseils et astuces - Suite Remplissage des sachets Lors du remplissage, repliez les bords de l’ouverture des sachets afin d’éviter que les aliments ne viennent se coincer dans le joint de fermeture. Ne remplissez pas trop les sachets. Éliminez l’air avant de fermer hermétiquement.
- Page 55 Tableau des conseils d’utilisation – Suite Cuisson à la vapeur Le plateau récupérateur de jus peut être placé entre le couvercle du bol et la base du cuiseur vapeur, une fois le bouchon retiré. Ceci empêche les liquides provenant de la condensation des aliments chauds de s’écouler dans le bol.
- Page 56 Tableau des conseils d’utilisation – Suite Exemple de recette de cuisson à la vapeur : Aliments Cuiseur vapeur Filet de saumon – Base 25 à 35 250 g surgelé minutes (en fonction de l’épaisseur) Pommes de terre à Peler et découper Base 30 minutes 400 g...
- Page 57 2 Ensuite, soulevez l’axe d’entraînement Bol/Mélangeur/Couteau/Émulsionneur Utilisez le programme prédéfini ou l’adaptateur fond plat cuisson lente. Rinçage pour nettoyer rapidement 3 Retirez le joint d’étanchéité et nettoyez- le bol avant de le démonter pour le nettoyer. Démontez toujours le bol 4 Brossez l’axe d’entraînement du bol ou pour bien le nettoyer et séchez-le l’adaptateur fond plat cuisson lente à...
- Page 58 à un centre de réparation KENWOOD revendeurs assurant ce service. autorisé. Pour trouver des détails actualisés sur votre centre de réparation KENWOOD le plus proche, veuillez consulter www.kenwoodworld.com ou le...
- Page 59 Conseils pratiques Domaine Astuces et conseils Capacités Ne dépassez jamais la marque indiquant le maximum de 2,6 litres maximum située à l’intérieur du bol lors de l’utilisation d’un accessoire pour bol. Ne dépassez jamais la marque indiquant le maximum de 3 litres située à...
- Page 60 Conseils pratiques – suite Domaine Astuces et conseils Cuisson à la Les durées de cuisson sont fournies à titre indicatif uniquement. vapeur Vérifiez toujours que les aliments sont suffisamment cuits avant de déguster. Si les aliments ne sont pas assez cuits, prolongez la durée de cuisson.
- Page 61 Conseils pratiques – suite Domaine Astuces et conseils Pesage La fonction de pesage offre un pesage de précision allant jusqu’à 6 kg. Vérifiez toujours que le plateau de pesage est parfaitement propre avant de placer des ingrédients directement sur sa surface.
- Page 62 L’écran affiche le Problème d’identification Vérifiez le mot de passe WiFi. message d’erreur E:34 WiFi. Pour oublier le réseau WiFi, allez sur les Paramètres > WiFi > Forget Network (Oublier le réseau). Redémarrez la Configuration appareil à partir de l’appli Kenwood World.
- Page 63 Guide de dépannage : suite Problème Cause Solution Impossible de trouver un L’appareil a peut-être été clignotement réseau WiFi connu. déplacé, le routeur est lent peut-être éteint ou pourrait nécessiter un redémarrage. WiFi disponible mais Il est peut-être nécessaire de clignotement impossible de se connecter redémarrer le routeur.
- Page 64 WiFi local). Si le problème persiste, veuillez contacter le centre d’assistance Kenwood agréé le plus proche. Pour obtenir les coordonnées de votre centre Kenwood le plus proche, veuillez consulter le site www.kenwoodworld.com ou le site Web propre à votre pays.
- Page 65 Puissance d’émission maximale : Protocole de communication : IEEE802.11 b, g, n Le CCL50 est doté d’un seul port réseau WiFi et il est conçu pour être utilisé à distance et en réseau. Le port réseau peut être désactivé dans les paramètres WiFi en sélectionnant « Off »...
- Page 67 Kenwood Ltd New Lane Havant Hampshire PO9 2NH kenwoodworld.com © Copyright 2021 Kenwood Limited. All rights reserved. 140110/4...