Kenwood Chef Sense Mode D'emploi page 84

Skålredskaberne og nogle af deres
anvendelser
K-spade
Til kager, småkager, butterdej, glasur, fyld,
vandbakkelser og kartoffelmos
Piskeris
Til æg, fløde, pandekagedej, fedtfri
formkager, marengs, cheesecakes,
mousser, souffléer. Brug ikke piskeriset til
tunge blandinger (f.eks. sammenpiskning af
fedtstof og sukker) – du kan beskadige det.
Dejkrog
Kun til gærdej.
Brug af dine skålredskaber
Sørg for, at ledningen er rullet helt ud af
rummet til ledningsopbevaring
brug af køkkenmaskinen.
1 Sæt stikket i, og standby-knappen
tændes.
Bemærk: Standby-knappens lys
blinker, og køkkenmaskinen kører
ikke, hvis mixerhovedet er i hævet
position, eller hastigheds-
regulatoren ikke er i "O"-positionen.
Før betjening skal du kontrollere, at
mixerhovedet er korrekt låst nede,
og at hastighedsregulatoren står i
"O"- position. Hvis lyset fortsat
Blinker, skal du se "fejlfindings-
guiden".
2 Tryk grebet til løft af hovedet
løft mixerhovedet, til det låses
3 Sæt skålen ned i foden, og drej med uret
for at fastgøre den i position.
3
4 Placer det ønskede redskab i holderen.
Tryk derpå op
4
for at låse det i position.
før
bm
8
8
ned, og
.
2
, og drej redskabet
5
Bemærk: Hvis K-spaden eller piskeriset
ikke når ingredienserne i bunden af
skålen, skal du se afsnittet
"Redskabsjustering".
5 Sænk mixerhovedet ved at trykke
udløsningsgrebet til hovedet ned
sænke mixerhovedet, til det låses
6 Start maskinen ved at dreje hastigheds-
regulatoren
hastighedsindstilling. Brug puls-
positionen (P) til korte intervaller med
maksimal hastighed.
7 Efter brug skal du sætte
hastighedsregulatoren tilbage på "O"
FRA-positionen og trække stikket til din
køkkenmaskine ud.
8 Udløs redskabet ved at dreje mod uret
for at låse det op fra redskabsholderen
og derpå aftage det.
Tip
• For helt at irøre ingredienserne skal du
holde med at blande og ofte skrabe
indholdet ned med dejskraberen.
• For de bedste resultater ved piskning
skal der bruges æg, der har
stuetemperatur.
• Før du pisker æggehvider, skal du sikre,
at der ikke er noget fedtstof eller
æggeblomme på piskeriset eller skålen.
• Brug kolde ingredienser til butterdej,
medmindre der står noget andet i
opskriften.
81
til den ønskede
7
og
6
.
7