Krups FNC2 Mode D'emploi page 26

Le filtre peut de nouveau être rempli pour
préparer d'autres expressos.
. -
AVEC LE PORTE FILTRE SPÉCIAL
FNC2/FNC3)
Le système E.S.E est conçu pour la réalisation
d'espresso «ristretto» (serré) à l'italienne. La
quantité de café correspond à 35 ml et à 20
secondes de passage de l'eau.
«ESE» pour «Easy Serving Expresso» (prépara-
tion simplifiée de l'expresso) est une dosette
de café sélectionnée, moulue et compactée
entre deux papiers filtres qui la rendent prête
à l'emploi. Ce système simplifie la prépara-
tion de l' expresso en évitant les opérations
de dosage, de tassage et en facilitant le
nettoyage de l'appareil.
Il n'est pas prévu ni recommandé d'effec-
tuer un café long avec ces doses.
Nous vous conseillons de manipuler et de
stocker les doses «ESE» en évitant de les
déformer.
Pour un meilleur résultat, nous vous con-
seillons d'effectuer au préalable un préchauf-
fage sans mouture des accessoires (porte-filtre
et tasses). Pour cela :
Remplissez le réservoir (1)(2)(3) et mettez en
•
marche l'appareil (5).
Mettez en place le porte-filtre «ESE» vide
•
(7)(8)(9) et placez la tasse à expresso
dessous.
Dès que l'appareil atteint la bonne tempéra-
ture, le témoin lumineux orange s'éteint.
• Tournez alors le sélecteur sur la position
(10).
Quand la tasse est remplie d'eau chaude,
•
remettez le sélecteur sur la position O.
Dès que l'appareil est chaud, les tasses à
expresso peuvent être préchauffées sur le
plateau chauffe-tasses (sur le dessus de
l'appareil).
. Préparation de l'expresso :
Déposez la dosette ESE dans le porte-filtre
•
«ESE» équipé de son filtre (21).
26
Mettez en place le porte-filtre «ESE»
•
(7)(8)(9) en le serrant fort vers la droite. La
poignée du porte-filtre dépasse générale-
« » (
ESE MODÉLE
ment la position centrale.
Dès que l'appareil atteint la bonne tempéra-
ture, le témoin lumineux orange s'éteint.
Tournez alors le sélecteur sur la position
•
(10).
• Quand la quantité de café recommandée est
atteinte (35 ml), tournez le sélecteur sur la
position O .
• Ôtez le porte-filtre «ESE» de la tête de
percolation et jetez la dosette usagée.
2. F
Le claquement, qui se produit lors de la
préparation de la vapeur, vient de la régula-
tion intermittente de la pompe et n'a aucune
incidence sur le bon fonctionnement de
l'appareil.
Si vous voulez faire un expresso immédiate-
ment après la vapeur, l'appareil devra d'abord
être refroidi pour atteindre la température
adéquate pour la préparation de l'expresso.
• Pour se faire, placez un récipient sous le
porte-filtre sans mouture et mis en place,
puis tournez le sélecteur sur la position
(10).
• Laissez couler l'eau jusqu'à ce que le témoin
lumineux orange s'allume. Puis, tournez le
sélecteur sur la position O.
Après quoi un expresso peut de nouveau être
fait.
Attention: pendant et après le fonctionne-
ment de l'appareil, les parties métalliques de
la buse vapeur sont brûlantes.
. Utilisation de l'accessoire Krups cappuc-
cino
L'accessoire cappuccino facilite la réalisation
de la mousse de lait pour la préparation d'un
cappuccino.
Attention: l'accessoire cappuccino doit seule-
ment être utilisé pour faire mousser le lait.
Montez l'accessoire cappuccino à l'extrémité
•
de la buse vapeur (18).
ONCTION VAPEUR