Krups FNC2 Mode D'emploi page 14

Das Filtersieb ist
verstopft, das Kaf-
feemehl ist zu fein des Brühkopfes
oder zu sehr
zusammengedrückt und benutzen Sie
Brühkopfsieb
verschmutzt
Gerät verkalkt
Wasser läuft zu Kaffeemehl zu grob Verwenden Sie
schnell durch
Zu wenig Kaffee-
mehl eingefüllt
Kaffeemehl nicht
angedrückt
Der Espresso hat Kaffeemehl zu
keine Crema grob
(Schaumschicht
auf dem Kaffee)
Kaffeemehl nicht
genügend ange-
drückt
Kaffeemehl zu alt
oder zu trocken
Zuviel Wasser auf Espressomehl wurde Drücken Sie das
dem Espressomehl nicht ausreichend
angedrückt.
Es ist zu wenig
Espressomehl im
Filtersieb.
Milch ist nicht ge- Dampfdüse ver-
nug aufgeschäumt stopft
Milch zu alt
Milch lauwarm
falscher Fettgehalt Benutzen Sie
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Rezepte
Reinigen Sie den
Filter und das Sieb
(s. Kap. „Pflege")
Genießen Sie Ihren Espresso so wie Sie ihn
lieben: Wenn Sie sich entspannen wollen oder
eine weniger feine
zum Abschluß eines guten Essens. Folgende
Mahlung.
Rezepte können Sie dank Ihrer
Espressomaschine zubereiten.
Legen Sie das Sieb
in Entkalkerlösung
. Original Espresso
zum Einweichen(s.
Kap. „Pflege)
Verwenden sie einen Meßlöffel eines
•
qualitativ hochwertigen gut gerösteten
siehe Kapitel
Espressos und filtern Sie ihn direkt in eine
„Entkalkung"
vorgewärmte Tasse.
Bei richtigem Kaffeemehl und richtiger
feineres
Mahlung bildet sich eine schöne Crema.
Kaffeemehl
Je nach Geschmack Zucker zugeben und
•
Benutzen Sie den
Schluck für Schluck genießen. Original
mitgelieferten
Espresso wird ohne Milch, aber mit viel
Meßlöffel zum
Zucker getrunken.
Dosieren
Drücken Sie das
. Cappuccino
Kaffeemehl fester
Für einen Cappuccino nach allen Regeln der
an
Kunst sind folgende Mengen ideal: 1/3
Verwenden Sie
Kaffee, 1/3 warme Milch und 1/3
feineres
Milchschaum. Die Menge an warmer Milch
Kaffeemehl
und Schaum soll etwa doppelt so groß sein
wie die Menge des zubereiteten Kaffees.
Drücken Sie das
Benutzen Sie große Tassen die Sie vorher
•
Kaffeemehl fester
bereits vorgewärmt haben.
an
• Füllen Sie diese mit der Kaffeemenge, die
Verwenden Sie
etwa einem normalen Espresso entspricht
frisches Kaffeemehl
und fügen Sie Milch hinzu, die Sie unter
Verwendung des Auto-Cappuccino-Systems
Espressomehl
aufgeschäumt haben.
fester an.
Überstäuben Sie mit Schokoladen-oder
•
Füllen Sie mehr
Kakaopulver.
Espressomehl in
das Filtersieb.
. Café Creme
siehe Kapitel
Bereiten Sie einen normalen Espresso in
•
„Pflege"
einer großen Tasse zu.
Benutzen Sie
Geben Sie einen Schuß Sahne dazu, um einen
frische Milch
Café Creme zu erhalten. Statt Sahne können
sie auch warme Milch verwenden.
Stellen Sie die
Milch in den
.Café Corretto
Kühlschrank
Bereiten Sie eine Tasse Espresso wie üblich
•
zu.
fettarme Milch