Affûtage De La Lame - Bartscher 174.195 Mode D'emploi

AVERTISSEMENT ! Risques de coupures !
Ne jamais utiliser l'appareil avec les mains mouillées ou humides.
Ne jamais mettre les mains entre la poignée de serrage (4) et la lame (1) ou la paroi
mobile d'épaisseur de tranche (12), tant qu'elles n'ont pas été totalement refermées
(régulateur d'épaisseur de tranche (8) en position „0").
Pour éviter les coupures pendant le tranchage, maintenir ses mains le plus loin
possible de la lame. Utiliser la poignée de serrage (4).
ATTENTION !
Ne pas utiliser l'appareil plus de 15 minutes en continu, afin d'éviter une surchauffe
du moteur. Après une courte pause, l'appareil peut de nouveau être mis en marche.
REMARQUE !
Si, lors du tranchage de produits très secs (du pain p. ex.), le moteur commence à
se bloquer, reculer le chariot afin d'éviter la surchauffe du moteur, puis reprendre
le tranchage.
Affûtage de la lame
•
Si la surface de coupe du produit tranché est effilochée ou rêche, et si le tranchage
devient difficile, il convient d'affûter la lame.
•
Avant de commencer l'affûtage, retirer la fiche de la prise électrique et nettoyer avec
de l'alcool la bordure de la lame afin de la dégraisser.
•
Desserrer la molette de fixation (a) de l'affûteur
(14) à l'arrière de l'appareil (fig. 6).
•
Retirer l'affûteur (14) et le retourner à 180º.
•
Placer l'affûteur (14) dans la glissière prévue
à cet effet et serrer la molette de fixation (a).
•
S'assurer que la surface de l'affiloir (pierre
à aiguiser) se trouve à proximité du
tranchant de la lame. Sinon, modifier le
réglage de la lame.
•
Brancher l'appareil à une prise simple
reliée à la terre, et mettre en marche
l'appareil à l'aide du bouton blanc START.
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a
b
a
14
Fig. 6
c
14
Fig. 7