Tips Og Tricks - Outdoorchef CITY 420 G Mode D'emploi

TIPS OG TRICkS

Med indirekte varme
Større stege eller hele kyllinger: Ved hjælp af EASY FLIP-tragten er det ikke længere nødvendigt at vende større stykker kød under
grillningen. Gasbrænderens varme stiger op ad grillkuglens indersider og fordeles på ensartet vis i hele kuglen. Læg grillmaden på
den forvarmede grillrist, og luk låget. Der skal altid være lidt afstand mellem de enkelte stykker kød. Ved at lukke låget brunes grill-
maden fra alle sider, og stegen forbliver saftig.
Intet må overlades til tilfældigheder ved større stykker: Derfor anbefaler vi OUTDOORCHEF GOURMET CHECK–kernetemperatur-
måleapparatet til perfekte resultater.
Med direkte varme
Mindre stykker kød såsom bøffer, koteletter og pølser: Grillmaden placeres på den forvarmede grillrist i midten og steges kort ved
åbent låg. Herefter lægges grillmaden ud til siden, varmen reduceres til
For at opnå et optimalt resultat for det korttidsstegte kød anbefaler vi støbejernspladen fra OUTDOORCHEF
Med det rigtige tilbehør bliver det endnu sjovere med din OUTDOORCHEF. Uanset om du vil grille, stege eller bage: Giv frit løb for din
kreativitet og lysten til at eksperimentere.
Alle tilbehørsdele til din grill indes på OUTDOORCHEF.COM
Se OUTDOORCHEF-grilltidstabellen for de enkelte produkter på OUTDOORCHEF.COM
GRILLNING PÅ DEN EkSTRA FLADE
Lad grillen brænde ved fuld varme
EFTER GRILLNINGEN
1. Sæt gasreguleringsknappen på alle brændere på
2. Luk for gastilførslen på gasflasken.
3. Lad grillen køle helt af, før den rengøres.
4. Sæt det passende betræk over grillen.
RENGØRING
Mellem de enkelte grillninger skal der kun udføres en let rengøring, da det meste fedt enten er fordampet eller ledt ned i opsamlingsskålen.
Lad grillen brænde i ca. 10 minutter ved fuld effekt, hvis den er meget beskidt. Brug en grillbørste med messingbørster (ikke stålbørster) til at
rengøre tragten og risten.
Brug OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER til de andre dele og til grundig rengøring. Du kan enten bruge en skuresvamp af nylon og
sæbevand til at fjerne løse rester.
VIGTIGT: Lad grillen tørre fuldstændigt på trin
RENGØRING AF DEN EkSTRA GRILLFLADE PÅ VENEZIA 570 G
Mellem de enkelte grillninger skal der kun udføres en let rengøring, da det meste fedt enten er fordampet eller ledt ned i opsamlingsskålen. Brug
en grillbørste med messingbørster (ikke stålbørster) til at rengøre grillristen.
Du kan til slut trække opsamlingsskålen ud og rengøre den med OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER.
VIGTIGT: Hvis du bruger rengøringsmidler, skal grillen bagefter tørre godt igennem. Tørringen accelereres ved at tænde grillen og lade den
brænde nogle minutter på højeste trin.
OUTDOORCHEF.COM
i ca. 10 minutter. Læg grillmaden på grillristen, og reguler temperaturen efter behov
.
efter enhver grundig rengøring (slukning).
74
og steges færdigt ved lukket låg.
– .