اﻟﻌنﺎﯾة واﻟﺗنظﯾف اﻟﯾوﻣﻲ
ar – 17
4 ﺗصﺑﺢ حﺎرةb دورة ﺳرﯾﺎن اﻟحﻠﯾب رﻗم
ً ﺟدا � . ﻓﯾﺟب ﺑﻌد اﻻﺳﺗﻌﻣﺎل ﺗﺑرﯾد اﻟوﻋﺎء أوﻻ
.ﺛم ﺑﻌد ذﻟك ﯾﻣﻛن اﻟﻠﻣس
:4 ﻟﺗنظﯾفﮭﺎb ﺗفﻛﯾك دورة ﺳرﯾﺎن اﻟحﻠﯾب رﻗم
.اﺳحب ﻣﺧرج اﻟﻣﺷروﺑﺎت رﻗم 4 ﻷﺳفل
4 إﻟﻰ اﻷﻣﺎم واﺳحب ﺧرطومa انزع اﻟﻐطﺎء رﻗم
4 إﻟﻰ اﻷﻣﺎمb اﺳحب دورة ﺳرﯾﺎن اﻟحﻠﯾب رﻗم
4 ﺟﯾ د ً ا ﻣن ﺑﻘﺎﯾﺎe نظ ّ ف حﺎﻣل دورة ﺳرﯾﺎن اﻟحﻠﯾب
:التﻧظيف اليدوي
B
!ﺧطر اﻻﺣتراق
■
■
.اﻟحﻠﯾب
■
. ً ﻣﺑﺎﺷر ة
■
.اﻟﻘﮭوة
ﻻ تﻘم ﺑﺈدﺧﺎل اﻟﻣﻛونﺎت اﻟﺗﺎﻟﯾة في ﻏسﺎلﺔ
71، اﻟﻐطﺎء رﻗمa ﻓﺗحة صحن ﺗﺟﻣﯾﻊ اﻟﻘطرات رﻗم
5 4، وحدة اﻟﺗﺧﻣﯾر رﻗم 41، ﺧزان اﻟﻣﺎء رﻗمa
:اﻟﻣﻛونﺎت اﻟﺗﺎﻟﯾة ﻣنﺎﺳﺑة ﻟﻐﺳﺎﻟة اﻟصحون
صحن ﺗﺟﻣﯾﻊ اﻟﻘطرات رﻗم 71، ﺷرﯾحة اﻟﺗنﻘﯾط
71، ﻣﻠﻌﻘةc 71، ﺧزان رواﺳب اﻟﻘﮭوة رﻗمb رﻗم
اﻟﻣﺳحوق رﻗم 8، واﻟﺟزء اﻟﻌﻠوي واﻟﺳفﻠﻲ ﻟدورة
مﮭم: ﯾﺟب ﺗفرﯾﻎ وﺗنظﯾف صحن ﺗﺟﻣﯾﻊ
17c اﻟﻘطرات 71 وﺧزان رواﺳب اﻟﻘﮭوة
.ﯾوﻣ ﯾ ًﺎ ﻟﺗﺟنب اﻟﺗرﺳﯾﺑﺎت
إذا ﺗم ﺗﺷﻐﯾل اﻟﻣﺎﻛﯾنة ﻓﻲ حﺎﻟة ﺑﺎردة أو ﺗم
إﻻﻗﮭﺎ ﺑﻌد ﺗحﺿﯾر اﻟﻘﮭوة، ﺗﻘوم ﺑﺎﻟﺷطف
أوﺗوﻣﺎﺗﯾﻛﯾﺎ � . حﯾث ﯾﻘوم اﻟنظﺎم ﺑﺷطف اﻟﻣﺎﻛﯾنة
مﮭم: إذا ﻟم ﺗ ُ ﺳﺗﺧدم اﻟﻣﺎﻛﯾنة ﻟفﺗرة طوﯾﻠة )ﻓﻲ
أﺟﺎزة ﻣﺛﻼ ً (، ﻓﺈن اﻟﻣﺎﻛﯾنة ﺑﻛﺎﻣﻠﮭﺎ ﺗﻘوم ﺑﺗنظﯾف
4 ﺧﺎصة ً ، وﻛذﻟكb دورة ﺳرﯾﺎن اﻟحﻠﯾب رﻗم
. ً وحدة اﻟﺗﺧﻣﯾر رﻗم 41 ﺗنظﯾفﺎ ً ﺷﺎﻣﻼ
تﻧظيف دورة سريﺎن الﺣليب
،4b ﯾﺗم ﺗنظﯾف دورة ﺳرﯾﺎن اﻟحﻠﯾب
ﻣﺑﺎﺷرة ﺑﻌد اﻻنﺗﮭﺎء ﻣن إﻋداد ﻣﺷروب
اﻟحﻠﯾب، ﺑﺷﻛل أوﺗوﻣﺎﺗﯾﻛﻲ ﺑﺿرﺑة ﺑﺧﺎرﯾة
احرص ﻋﻠﻰ ﺗنظﯾف نظﺎم اﻟحﻠﯾب ﯾدو ﯾ ً ﺎ
ﻣن أﺟل
.ﻛل أﺳﺑوع، وﻋند اﻟحﺎﺟة أﻛﺛر ﻣن ذﻟك
ﺗنظﯾف دﻗﯾﻖ ﻟﻠﻐﺎﯾة ﯾﻣﻛن ﺗنظﯾف دورة
4 آﻟ ﯾ ًﺎ ﺑﺎﺳﺗﺧدام اﻟﺑرنﺎﻣﺞb ﺳرﯾﺎن اﻟحﻠﯾب
)انظرCleaning the milk system
ﻓصل »ﺑراﻣﺞ اﻟﺧدﻣة – ﺗنظﯾف دورة ﺳرﯾﺎن
L
:الﺻﺣون
.10 وﻏطﺎء اﻟنﻛﮭة رﻗم
M
.4b ﺳرﯾﺎن اﻟحﻠﯾب رﻗم
F
F
. � ﺗﻠﻘﺎﺋﯾﺎ
F
F
.ﻗصﯾرة
.(«اﻟحﻠﯾب
165