Kenwood multipro micro FDM100BA Instructions page 86

Guide till användning av hackverktyget
mat
Kött
Örter
Nötter, t.ex. mandel, 250 g
valnötter
Ost, t.ex. cheddar
Bröd
Kex
Hårdkokta ägg
Små lökar eller
schalottenlökar
Vitlök
Mjuka frukter och
bär t.ex. hallon
Torkat frukt, t.ex.
katrinplommon,
aprikoser
Ingefärsrot
Soppa
maximal förberedelse
kapacitet
300 g Avlägsna ben, fett och brosk.
Skär i bitar om 1-2 cm.
30 g Avlägsna stjälkar. Kryddor
hackas bäst när de är rena
och torra.
Kontrollera att det inte finns
något skal kvar. Kör maskinen
tills nötterna är hackade. (Obs!
Det går inte att finmala mandel.)
150 g Skär i bitar om 1-2 cm.
75 g Avlägsna kanterna och skär
i bitar om 1-2 cm.
150 g Bryt i delar.
5 Halverade små lökar eller skurna Puls på hastighet 2
i bitar på 2 cm.
300 g Skär i bitar om ungefär 2 cm.
200 g Bryt sönder i klyftor och ta av
skalet.
300 g Avlägsna stjälkar.
200 g Skurna i bitar på 2 cm.
150 g Skalad och skuren i kuber på
1-2 cm.
0,4 l Blanda aldrig mer än 0,4 l
soppa. Låt ingredienserna
rinna av och placera de fasta
ingredienserna i skålen med en
liten mängd vätska från receptet
för bästa resultat. Bearbeta tills
den önskade konsistensen har
erhållits, tillsätt därefter i den
återstående mängden vätska.
86
hastighet/tid
(ungefärlig)
Puls på hastighet 2
Hastighet 2 i 10 sek.
Hastighet 2 i 10 sek.
Puls på hastighet 2
Hastighet 2 i 5 sek.
Hastighet 2 i 5–10
sek.
Puls på hastighet 2
Hastighet 2 i 5 sek.
Hastighet 2 i 5 sek.
Puls på hastighet 2
Puls på hastighet 2
Hastighet 1 i 10 sek.
Obs! Använd det
enkla knivbladet.