Bourgini Classic Deluxe 18.2030.00.00 Mode D'emploi page 6

Masquer les pouces Voir aussi pour Classic Deluxe 18.2030.00.00:
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

NL
Ververs regelmatig de olie of het vloeibare vet.
Reinig regelmatig het veiligheidsfilter. Zorg
ervoor dat de openingen in het
veiligheidsfilter niet worden geblokkeerd.
GEBRUIK
Klap eerst de handgreep van het mandje
volledig naar buiten totdat deze vergrendelt.
Zorg er voor dat de handgreep in de
ingeklapte positie nooit in de olie/het vet
ligt. De kunststof handgreep zou hierbij
schade kunnen oplopen.
Vul de verwijderbare pan met olie of vloeibaar
vet. Zorg ervoor dat het peil van de olie of
het vloeibare vet zich tussen de minimum- en
maximummarkering op de pan bevindt.
Plaats nu pas de stekker in het stopcontact.
U schakelt het apparaat in door de
thermostaat naar de gewenste temperatuur
te draaien. De temperatuur kan worden
ingesteld tussen 150 °C en 190 °C. Raadpleeg
bij voorkeur de verpakking van het voedsel
voor de gewenste temperatuur en de
gewenste tijd. Onder Algemene Tips treft
u richtlijnen aan voor het kiezen van de juiste
temperatuur.
Terwijl het apparaat is ingeschakeld, zal
de temperatuurindicator aan- en uitgaan.
Het apparaat is voorzien van een thermostaat
die de olie of het vloeibare vet op de gewenste
temperatuur houdt. De temperatuurindicator
blijft aan terwijl de friteuse de olie of het
vloeibare vet verhit. De temperatuurindicator
gaat uit wanneer de olie of het vloeibare vet
de gewenste temperatuur heeft bereikt.
Laat het apparaat ongeveer 15 minuten
voorverwarmen met de olie of het vloeibare
vet op de gewenste temperatuur.
Vul de mand met voedsel en plaats de mand
vervolgens in het apparaat. Pas hierbij extra
op voor spetters. Plaats daarna het deksel op
het apparaat.
Controleer regelmatig of het peil van de olie
of het vloeibare vet zich tussen de minimum-
en maximummarkering op de pan bevindt.
Plaats niet te veel voedsel in de mand. Indien
nodig, vul dan de olie of het vloeibare vet aan.
Zodra het voedsel klaar is:
Schud de mand met behulp van de handgreep
om overvloedige olie of overvloedig vloeibaar
vet te verwijderen.
Laat de mand enige tijd op de haak van de
verwijderbare pan rusten om overvloedige
olie of overvloedig vloeibaar vet te verwijderen.
Ledig de mand met behulp van de handgreep
op een bord of een schaal of iets dergelijks.
Schakel na gebruik het apparaat uit,
verwijder de stekker uit het stopcontact en
wacht totdat het apparaat is afgekoeld.
Berg het apparaat op een droge plaats op
wanneer het niet in gebruik is.
Zorg ervoor dat kinderen geen toegang
hebben tot opgeborgen apparaten.
ALGEMENE TIPS
Gebruik uitsluitend olie of vloeibaar vet. Het
apparaat is ongeschikt voor vast vet.
Gebruik plantaardige olie, zoals arachideolie,
maïsolie of sojaolie voor de smakelijkste
resultaten.
Voor de gezondste resultaten ontdooit u het
voedsel voor gebruik en ververst u
regelmatig de olie of het vloeibare vet.
Frituur voorgekookte frites niet meer dan één
keer.
Plaats niet te veel voedsel in de mand om
ongewenste bakresultaten te voorkomen.
Vervang de olie of het vloeibare vet altijd
na het frituren van rauwe snacks zoals
kippenpootjes.
Zeef voedselresten na gebruik van de friteuse
uit de olie of het vloeibare vet. De olie of het
vloeibare vet blijft dan langer vers.
Bak verse frites altijd voor. Frituur de frites
circa 5-10 minuten op 170 °C. Schud de frites
los van elkaar en laat deze vervolgens even in
een schaal afkoelen. Frituur de frites daarna
nog eens circa 2-4 minuten op 175 °C.
Frituurtemperatuur
Voedsel
Frites (voorbakken)
Frites (afbakken)
Kaaskroketten
Aardappelkroketten
Vleeskroketten
Viskroketten
Vis
Vissticks
Kaasbeignets
Frikandellen
Kip
RESETTEN VAN HET APPARAAT
De friteuse kan als volgt worden gereset als
het apparaat niet werkt. Vaak is de oorzaak het
gebruik van vast vet of te weinig olie. Hierdoor
schakelt de oververhittingsbeveiliging het
verwarmingselement uit. De beveiliging kan dan
als volgt hersteld worden:
Druk met de resetpen op de resetknop op de
voorzijde van het elektrische bedienings-
paneel om het apparaat te resetten.
Temperatuur (°C)
170
175
170
175
175
175
170
180
180
180
170
6

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières