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herausfiltern. Das Öl oder das flüssige
Frittierfett bleibt dann länger frisch.
•
Frische Pommes frites immer vorbacken. Die
Pommes circa 5-10 Minuten bei 170 °C
frittieren, danach gut abschütteln und in
einer Schüssel kurz abkühlen lassen. Die
Pommes danach ein weiteres Mal circa 2-4
Minuten bei 175 °C frittieren.
Frittiertemperatur
Lebensmittel
Pommes frites (vorbacken) 170
Pommes frites (fertig backen) 175
Käsekroketten
Kartoffelkroketten
Fleischkroketten
Fischkroketten
Fisch
Fischstäbchen
Käsetaschen
Frikadellen
Hühnchen
DAS GERÄT RESETTEN
Wenn das Gerät nicht funktioniert, lässt sich die
Fritteuse wie folgt resetten (neu einstellen). Die
Ursache dafür kann sein, dass festes Fett oder
zu wenig Öl verwendet wurde. Dadurch schaltet
der Überhitzungsschutz das Heizelement aus.
Der Überhitzungsschutz lässt sich dann wie folgt
wiederherstellen:
•
Drücken Sie zum Resetten des Geräts mit
dem Resetstift den Resetknopf auf die
Vorderseite des elektrischen Bedienfeldes.
•
Kontrollieren Sie, ob das Bedienfeld noch
gut auf dem Gehäuseschlitten befestigt ist.
Die Fritteuse hat nämlich einen Sicherheits-
schalter, der das Heizelement ausschaltet,
wenn dieses nicht ordnungsgemäß auf der
Fritteuse befestigt ist.
REINIGUNG UND PFLEGE
•
Lassen Sie das Öl oder Fett vollständig
abkühlen, ehe Sie die Fritteuse reinigen.
Fritteuse nicht transportieren, solange das
Öl/Fett nicht vollständig abgekühlt ist.
•
Wenn die Fritteuse längere Zeit nicht
benutzt wird, empfiehlt es sich, das Öl/Fett
im Kühlschrank aufzubewahren. Ehe Sie das
Öl/Fett im Kühlschrank lagern, sollten Sie
dieses filtern.
•
Ziehen Sie immer den Netzstecker, bevor Sie
das Gerät reinigen oder pflegen und warten
Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
19
Temperatur (°C)
170
175
175
175
170
180
180
180
170
•
Tauchen Sie das Gerät oder die Einzelteile
niemals in Wasser oder sonstige
Flüssigkeiten ein!
•
Verwenden Sie keine ätzenden oder
scheuernden Reinigungsmittel.
•
Verwenden Sie keine scharfkantigen
Gegenstände.
•
Nur der herausnehmbare Frittierbehälter
darf in der Spülmaschine gereinigt
werden. Das Gerät selbst und das sonstige
Zubehör dürfen niemals in der Spülmaschine
gereinigt werden.
•
Kontrollieren Sie das Gerät regelmäßig auf
eventuelle Beschädigungen.
•
Die Außenseite des Geräts können Sie mit
einem weichen, feuchten Tuch reinigen. Die
Außenseite des Geräts immer gründlich
abtrocknen.
Reinigung der Zubehörteile:
•
Zerlegen Sie das Gerät in seine Einzelteile.
•
Zerlegen Sie den Deckel und reinigen Sie
diesen mit einem weichen, feuchten Tuch und
ein paar Tropfen Spülmittel. Danach mit
einem trockenen Tuch gründlich abtrocknen.
•
Das Gerät und das elektrische Bedienfeld mit
einem weichen, feuchten Tuch und einigen
Tropfen Spülmittel reinigen. Danach mit
einem trockenen Tuch gründlich abtrocknen.
•
Den Korb und den Sicherheitsfilter in
Spülwasser reinigen. Danach unter
fließendem Wasser abspülen und mit einem
trockenen Tuch gründlich abtrocknen.
•
Den herausnehmbaren Frittierbehälter
in Spülwasser oder in der Spülmaschine
reinigen. Danach unter fließendem Wasser
abspülen und mit einem trockenen Tuch
gründlich abtrocknen.
•
Das Gerät wieder zusammensetzen.
•
Lagern Sie die Fritteuse an einem trockenen,
gut ventilierten Ort und außerhalb der
Reichweite von Kindern. Bei längerer
Lagerung empfehlen wir Ihnen, die Fritteuse
in der Originalverpackung aufzubewahren.
AUSTAUSCH VON ÖL ODER FLÜSSIGEM
FRITTIERFETT
Das Öl oder das flüssige Frittierfett jeweils nach
vier- oder maximal fünfmaliger Benutzung wie
folgt austauschen:
•
Deckel, Korb und elektrisches Bedienfeld
vom Gerät abnehmen.
•
Den herausnehmbaren Frittierbehälter aus
dem Gerät herausnehmen.
•
Den Sicherheitsfilter aus dem Behälter
herausnehmen.
DE
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