Table des Matières
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... Cuire et rôtir
Enclencher
Lors de la cuisson et du rôtissage, de la chaleur se dégage.
Risque de brûlures! Lisez tout d'abord le chapitre «Consignes
de sécurité».
Réglez le commutateur rotatif pour le mode de chauffage et la température de l'es-
A
pace de cuisson sur
– La lampe témoin «Fonctionnement» est allumée.
– L'éclairage est allumé.
– Lorsque la température est atteinte, l'appareil chauffe par intervalles afin de
conserver une température de l'espace de cuisson constante.
Avec le mode de chauffage
être réglée en continu entre 50 °C et 270 °C.
Avec les modes de chauffage
rature maximale de l'espace de cuisson de 270 °C.
Placez le moule à cake sur la grille.
A
Fin de la cuisson
Au bout de 50 minutes, vérifiez si le cake est déjà cuit. Lorsque vous le percez
A
avec une baguette de bois par exemple, la pâte ne doit pas rester collée. Dans
le cas contraire, laissez le cuire encore un peu le cake.
Lorsqu'il est cuit, retirez le cake de l'espace de cuisson.
A
Déclencher
Réglez le commutateur rotatif pour le mode de chauffage et la température de l'es-
A
pace de cuisson sur «0».
– La lampe témoin s'éteint (si aucune zone de cuisson de la cuisinière n'est
enclenchée).
Laissez la porte de l'appareil ouverte en position encliquetée afin que l'espace de
A
cuisson puisse refroidir.
16
170 °C.
, la température de l'espace de cuisson peut
et
l'appareil chauffe avec une tempé-
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