Table Des Matières - Rieber varithek acs 1600 O3 Mode D'emploi

Table des matières

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Table des matières
1 Historique des révisions ................................................................................................................................. 3
2 Observations importantes .............................................................................................................................. 4
2.1 Les composants des documents techniques ....................................................................................................... 4
2.2 Emploi de la notice d'utilisation ............................................................................................................................ 4
2.3 Conventions de mise en forme ............................................................................................................................ 5
2.4 Présentation des consignes de sécurité .............................................................................................................. 5
3 Consignes de sécurité .................................................................................................................................... 6
3.1 Comportements de base ...................................................................................................................................... 6
3.2 Concernant l'utilisation des appareils électriques ................................................................................................ 6
3.3 Obligations de l'exploitant .................................................................................................................................... 7
3.4 Exigences relatives à la qualification du personnel de commande ..................................................................... 8
3.5 Mise à disposition des équipements de sécurité ................................................................................................. 9
3.6 Consignes de sécurité spécifiques à l'appareil .................................................................................................... 9
3.7 La signalétique des produits doit impérativement rester intacte. ...................................................................... 15
3.8 Indication concernant les directives à respecter spécifiques à l'appareil .......................................................... 17
3.9 Comportement à adopter en cas d'urgence ...................................................................................................... 18
4 Destination du produit .................................................................................................................................. 19
5 Description de l'appareil ............................................................................................................................... 20
5.1 Dénomination ..................................................................................................................................................... 20
5.2 Aspiration des vapeurs et fumées ..................................................................................................................... 21
5.3 Éléments de commande et d'affichage de la commande numérique ................................................................ 23
5.4 Caractéristiques techniques .............................................................................................................................. 25
6 Avant la première utilisation ........................................................................................................................ 27
6.1 Transport ............................................................................................................................................................ 27
6.2 Avant la première mise en service... ................................................................................................................. 28
7 Usage .............................................................................................................................................................. 29
7.1 Consignes de sécurité relatives à l'usage ......................................................................................................... 29
7.2 Commande électronique du ventilateur ............................................................................................................. 32
7.3 Compartiment de réfrigération (option) .............................................................................................................. 36
7.4 Compartiment de maintien au chaud (option) ................................................................................................... 37
7.5 Utilisation des appareils de cuisson (accessoires) ............................................................................................ 39
7.6 Nettoyez l'appareil tous les jours après utilisation ............................................................................................. 39
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