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Conteneur à boissons »Thermi«
Les illustrations montrent des exemples de configuration qui ne correspondent pas forcément au matériel livré.
Tenir compte de la notice d'utilisation
Traduction de la notice d'utilisation originale
TÉLÉCHARGEMENT : MODES D'EMPLOI
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Dernière mise à jour : 2018-12-03
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Manuels Connexes pour Rieber thermoport Thermi 40 l
Sommaire des Matières pour Rieber thermoport Thermi 40 l
- Page 1 Exemples de configuration ® thermoport – Conteneur à boissons »Thermi« Les illustrations montrent des exemples de configuration qui ne correspondent pas forcément au matériel livré. Tenir compte de la notice d'utilisation Traduction de la notice d'utilisation originale TÉLÉCHARGEMENT : MODES D'EMPLOI Traduction de la notice d'utilisation originale Code QR plaque signalétique Dernière mise à...
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Page 2: Table Des Matières
»Thermi« THG-K12, non chauffant, (en plastique) ..................24 5.2.8 »Thermi«, non chauffant, (en plastique) ......................25 Remarques sur les accessoires .......................... 27 5.3.1 Chariot de transport / distribution ........................27 5.3.2 CHECK HACCP ............................. 28 Rieber GmbH & Co. KG... - Page 3 10.2 Pièces de rechange pour »Thermi« en plastique ....................50 11 Responsabilité et garantie ..........................51 12 Extrait des déclarations de conformité CE ....................51 13 Registre ................................52 14 Adresse du fabricant ............................ 52 Rieber GmbH & Co. KG...
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Page 4: Historique Des Révisions
Sélectionnez « S.A.V. » en haut dans la barre d'affichage. Le catalogue de prix Rieber fournit de plus amples informations sur des solutions intéressantes. www.rieber.de Dans la barre d'affichage en haut, sélectionnez : Recherche Catalogue de prix Ou : Contactez le service après-vente Rieber ou votre revendeur spécialisé. -
Page 5: Emploi De La Notice D'utilisation
Si vous remarquez une erreur ou un oubli, merci de bien vouloir nous en faire part immédiatement. Votre aide nous permettra de nous perfectionner encore davantage. Vous pouvez inscrire vos remarques ici Notez les coordonnées de votre interlocuteur auprès du service après-vente Rieber : Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 6: Conventions De Mise En Forme
AVERTISSEMENT Signale une situation potentiellement dangereuse. Le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures graves ou mortelles. ATTENTION Signale une situation potentiellement préjudiciable. Le non-respect de cet avertissement peut entraîner des blessures légères. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 7: Consignes De Sécurité
Soyez concentré, prêtez attention à ce que vous faites et soyez raisonnable dans l'utilisation de l'appareil électrique. N'utilisez pas l'appareil en cas de fatigue, ni sous l'influence de l'alcool, de médicaments ou de stupéfiants. Un moment d'inattention lors de l'utilisation peut entraîner des blessures sérieuses. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 8: Obligations De L'exploitant
Par ailleurs, il doit former le personnel et l'informer des dangers à échéances régulières. L'exploitant doit mettre les équipements de protection requis à la disposition du personnel et en imposer le port. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 9: Exigences Relatives À La Qualification Du Personnel
Portez des gants de protection pour éviter les brûlures des mains et des bras par contact avec des surfaces ou fluides très chauds. Température de l'élément chauffant et de la boisson jusqu'à 100 °C possible. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 10: Consignes De Sécurité Spécifiques À L'appareil
évitable même en cas de freinage brusque ou d'embardée soudaine. Le conducteur, le propriétaire, l'expéditeur sont responsables de l'arrimage du chargement. Arrimez le chargement. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 11: Risques Inhérents À L'électricité Avec Le Conteneur »Thermi« Chauffant
électriques doivent être installées à une hauteur minimale de 1 m et doivent être équipées d'un disjoncteur différentiel en amont (RCD) avec un courant de déclenchement de 30 mA. N'utilisez aucune rallonge dans les locaux humides. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 12: Risques De Brûlure Et D'échaudure
30 mA doit être connecté en amont de l'appareil. Le câble de raccordement, qui est résistant à la chaleur jusqu'à 120 °C, ne peut pas être confondu en raison de la forme du connecteur. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 13: Consultez Les Informations D'identification Du Produit Et Veillez À Les Conserver
Consultez les informations d'identification du produit et veillez à les conserver. REMARQUE : La garantie est nulle si la signalétique du produit est endommagée ou illisible. Adressez- vous à temps au service après-vente Rieber en cas de dommages matériels. # Signalétique du conteneur »Thermi« chauffé électriquement La plaque signalétique sur l'appareil fournit les indications légales exigées sur le produit. -
Page 14: Règlementations À Respecter
Familiarisez-vous avec la notice d'utilisation de l'appareil. Conseil d'utilisation Informez-vous en détail à l'aide des instructions d'utilisation internes à l'entreprise. Nous recommandons d'effectuer des entraînements pour les cas d'urgence deux fois par an. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 15: Destination Du Produit
N'utilisez pas le conteneur »Thermi« en acier inoxydable dans des conditions d'environnement agressives, par exemple une atmosphère très saline dans le cas d'un lieu à proximité immédiate de la mer ou une atmosphère chlorée comme une piscine car le matériau en inox pourrait être endommagé. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 16: Description De L'appareil
Il est important de connaître la dénomination des pièces ci-après pour bien comprendre la notice d'utilisation. Exemples »Thermi«, (en plastique) »Thermi«, (en acier inoxydable) 20 l avec bac d'égouttage THG-12H Légende : Robinet de vidange Arc de verrouillage Couvercle avec poignée de transport Bouchon de ventilation Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 17: Caractéristiques Techniques
»Thermi« peut être équipé de CHECK. Le code QR de l'appareil fournit les conditions requises pour un processus transparent et traçable. N° de commande 94 01 01 14 Contactez le service après-vente de Rieber. Rieber GmbH & Co. KG... - Page 18 Mesure selon DIN EN 12571. Voir le schéma, exemple THG-K12 Courbe de température pour le maintien au chaud (fonctionnement à chaud) Courbe de température pour le maintien au frais (fonctionnement à froid) # Explication des pictogrammes utilisés Poids à vide Charge supplémentaire maximale Rieber GmbH & Co. KG...
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Page 19: Thermi« Thg-24H, (En Acier Inoxydable)
219 x 368 x 735 85 04 01 04 sans CHECK Nº de Accessoires : commande 85 04 03 04 Support pour »Thermi« THG tailles 24, 16, 12, 8. En acier inoxydable avec porte-gobelets perforé et égouttoir Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 20: Thermi« Thg-16H, (En Acier Inoxydable)
Voir page 17, 19 Dénomination Contenance maximale Dimensions extérieures Nº de commande Litre L x l x H [mm] THG-16H 219 x 368 x 535 11,5 85 04 01 03 sans CHECK Accessoires : page 19 Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 21: Thermi« Thg-12H, (En Acier Inoxydable)
Voir page 17, 19 Dénomination Contenance maximale Dimensions extérieures Nº de commande Litre L x l x H [mm] THG-16H 219 x 368 x 435 85 04 01 02 sans CHECK Accessoires : page 19 Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 22: Thermi« Thg-8H Et Thg-8, (En Acier Inoxydable)
Litre L x l x H [mm] THG-8H 219 x 368 x 335 85 04 01 01 sans CHECK THG-8 219 x 368 x 335 85 04 01 12 sans CHECK Accessoires : page 19 Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 23: Thermi« Thg-7H Et Thg-7, (En Acier Inoxydable)
Litre L x l x H [mm] THG-7H 147 x 426 x 407 85 04 01 09 sans CHECK THG-7 219 x 368 x 335 85 04 01 12 sans CHECK Accessoires : page 19 Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 24: Thermi« Thg-K12, Non Chauffant, (En Plastique)
Litre L x l x H [mm] THG-K12 240 x 620 x 430 85 04 01 03 sans CHECK Nº de commande Accessoires : 44 20 02 07 Louche 44 20 07 05 Écumoire Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 25: Thermi«, Non Chauffant, (En Plastique)
Grâce au matériau inhibiteur de germes, les boissons peuvent être versées directement dans le récipient en plastique. Le robinet de vidange est fixé par une fermeture à baïonnette. Si nécessaire, le joint élastique du couvercle peut être remplacé. Rieber GmbH & Co. KG... - Page 26 85 04 02 10 sans CHECK Nº de Accessoires : commande 85 04 02 15 Bac d'égouttage avec 2 porte-gobelets 487 x 420 x 260 → pour »Thermi« 40 l Les conteneurs »Thermi« vides sans bac d'égouttage peuvent être empilés. Rieber GmbH & Co. KG...
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Page 27: Remarques Sur Les Accessoires
1781 x 705 x 840 88 15 03 01 Roues antistatiques, 4 exemplaires, diamètre de 125 mm à la demande Plus d'informations : Voir le catalogue de prix Rieber, chapitre « TRANSPORT » www.rieber.de Recherche : Catalogue de prix Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 28: Check Haccp
à la base de données à des intervalles prédéfinis. N° de commande 94 01 01 14 Plus d'informations : Voir « Services » sur le site www.rieber.de Contactez le service après-vente de Rieber. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 29: Informations Importantes Concernant La Livraison Et La Première Mise En Service
Assurez-vous qu'aucun film protecteur ne se trouve à l'intérieur et à l'extérieur de l'appareil. Nettoyez le conteneur »Thermi« avant de le mettre en service. Voir ‘Nettoyage, maintenance et entretien', page 36 # Remarque sur les matériaux d'emballage L'emballage jetable doit être éliminé en respectant l'environnement. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 30: Remarques Concernant L'usage
Faites-vous toujours aider par une autre personne pour transporter le conteneur »Thermi« rempli de boisson. Utilisez les possibilités du programme d'appareils de transport de Rieber. Chapitre 'Remarques sur les accessoires ', page 27 Risques de brûlure et d'échaudure Risques d'échaudures au visage et aux mains. -
Page 31: Si Nécessaire, Mettre »Thermi« En Température Au Préalable
être inférieure à +2 °C. Le cas échéant, des courants de fuite dangereux peuvent se produire en raison de l'eau de condensation. Ne pas mettre la »Thermi« à une température inférieure à +2 °C, sinon, dans des conditions ambiantes normales, de l'eau de condensation se formera sur l'appareil. Rieber GmbH & Co. KG... - Page 32 Raccordez le conteneur »Thermi« chauffé électriquement selon les besoins. Avant de vider le conteneur »Thermi«, débranchez le câble d'alimentation en le saisissant par la fiche secteur. Ne tirez jamais sur le câble. Rieber GmbH & Co. KG...
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Page 33: Remplir Le Conteneur De Boisson, Fermer Le Conteneur
Enfoncez le bouchon de ventilation. Le conteneur »Thermi« chauffant peut être réchauffé pendant la distribution des boissons. Posez le câble de raccordement de manière à éviter tout risque de trébucher, d'arracher les câbles, etc. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 34: Transport »Thermi
Empiler un maximum de 2 »Thermi« l'un sur l'autre. Veillez à ce que les glissières d'empilage du »Thermi« supérieur se trouvent dans les guides du »Thermi« inférieur. Conseil à l'utilisateur : Profitez de la gamme d'équipements de transport Rieber. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 35: Distribution Des Boissons
Chaque jour, après l'avoir utilisé, placez les boissons dans un autre récipient ou dans un système de réfrigération adapté. Nettoyez l'appareil au minimum une fois par jour après l'avoir utilisé. ‘Nettoyage, maintenance et entretien', page 36 et suivantes Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 36: Nettoyage, Maintenance Et Entretien
Risque d'échaudure à la vidange du liquide chaud. Portez un équipement et des gants de protection, ainsi que des chaussures de sécurité. Source : Directive DGUV (Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung) 3. Systèmes et équipements électriques Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 37: Produits De Nettoyage Pour L'inox
Le matériau peut être endommagé par une utilisation prolongée d'hypochlorite de sodium. Évitez autant que possible son ajout. Il convient d'utiliser des produits répertoriés dans la liste de la DHGM (Société allemande pour l'hygiène et la microbiologie). Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 38: Choisissez La Méthode De Nettoyage Appropriée
Pour entretenir l'acier inoxydable, nous vous recommandons les produits d'entretien Rieber. ▌ Ils nettoient en profondeur et en douceur, apportent un éclat resplendissant, entretiennent et conservent à la fois. Nº de commande : 72 10 24 08 Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 39: Intervalles
Faire contrôler l'équipement électrique par un page 36 ouvrés ou tous les électricien qualifié conformément aux prescriptions 6 mois de la DGUV (Deutsche Gesetzliche Électricien spécialisé Unfallversicherung). L'identification du produit doit impérativement rester page 13 intacte. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 40: Remarques Sur Le Robinet De Vidange
# Remarque sur le montage: AVERTISSEMENT Remettez en place la garniture d'étanchéité si elle a été démontée. Vérifiez qu'elle est correctement en place. Montez le robinet de vidange dans l'ordre inverse du démontage. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 41: Robinet De Vidange Avec Bouchon Fileté
Le robinet de vidange avec bouchon fileté ne possède aucune garniture d'étanchéité amovible. ATTENTION Veillez à ne pas endommager le cône d'étanchéité. Tournez les ailettes de l'élément de fixation. Retirez le robinet de vidange. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 42: Remarques Sur Le Nettoyage
à éliminer complètement les produits de nettoyage utilisés. Nettoyez les surfaces avec un chiffon doux humide. Séchez ensuite les surfaces avec un chiffon doux. Séchez l'intérieur et laissez le couvercle ouvert jusqu'à ce que l'humidité résiduelle se soit évaporée. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 43: Nettoyage Au Lave-Vaisselle
»Thermi«, non électrique, (en plastique) Retirez tous les accessoires amovibles (couvercle, joint du couvercle, robinet de vidange, levier de robinet de vidange, joint du robinet de vidange). Placez tous les accessoires amovibles dans le panier du lave-vaisselle. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 44: Remarques Sur L'assemblage
Remarques sur l'assemblage »Thermi« 10 litres Insérez le joint du couvercle, assurez-vous qu'il est bien en place. Laissez le couvercle ouvert pour éliminer l'humidité résiduelle. Fermez le couvercle avec le bouchon mécanique. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 45: Détartrer Le Conteneur Selon Les Besoins
étape autant de fois que nécessaire pour éliminer parfaitement le produit de détartrage. Si nécessaire, désinfecter le conteneur Le conteneur doit être nettoyé et désinfecté à intervalles réguliers ou après une contamination spéciale. Consultez votre responsable hygiène. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 46: Maintenir Le Produit Au Sec En État De Service
à des différences de pression d'air entre l'intérieur et l'extérieur. Il existe donc un risque de corrosion, de courts-circuits électriques et d'autres dommages. Ceux-ci entraînent souvent des pannes de courant, des problèmes d'approvisionnement et une immobilisation coûteuse de l'exploitation. Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 47: Que Faire En Cas De Panne
Rieber. Adressez-vous au service après-vente Rieber. Utilisez exclusivement des pièces de rechange spécifiées, autorisées par le fabricant. Certains travaux de réparation doivent exclusivement être confiés au service après-vente Rieber. Pièces de rechange et instructions correspondantes Voir ‘Les composants des documents techniques', page 4... - Page 48 Avant de contacter le Service clientèle, notez le type et le numéro de votre appareil. En cas de problème impossible à résoudre par vous-même, veuillez contacter votre partenaire contractuel Rieber ou le service après-vente Rieber. # Élimination du produit Votre appareil est composé d'un matériau de haute qualité qui peut être réutilisé ou recyclé.
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Page 49: Extrait De La Liste De Pièces De Rechange
Câble de raccordement, 2 m 55 04 01 04 Couvercle, complet → Concerne : THG-7H, THG-7 55 04 01 01 Couvercle, complet → Concerne : Autres modèles »Thermi« acier inoxydable 80.10 37 12 07 01 Bouchon de ventilation, rouge Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 50: Pièces De Rechange Pour »Thermi« En Plastique
→ Concerne : »Thermi«, non électrique, (en plastique), 40 l 80.10 85 04 06 01 Garniture d'étanchéité de couvercle, amovible → Concerne : Autres modèles »Thermi«, non électriques, (en plastique) 40.10 37 12 07 01 Bouchon de ventilation, rouge → Concerne : THG-K12 Rieber GmbH & Co. KG... -
Page 51: Responsabilité Et Garantie
En cas de recours en garantie envers le constructeur, ce sont les « Conditions de Vente et de Livraison » de Rieber GmbH & Co. KG qui sont applicables. Ainsi, pendant la période de garantie, la réparation et/ou l'entretien doivent exclusivement être confiés au service après-vente Rieber. Dans le cas contraire, la garantie risque d'être annulée. -
Page 52: Registre
Robinet de vidange ..........16, 19, 40, 41 Destination du produit ............15 Usage ...................30 Fermeture à bascule ............16 Adresse du fabricant Rieber GmbH & Co. KG Hoffmannstraße 44 72770 Reutlingen/Allemagne Tél. +49 (0) 7121 518-0 FAX +49 (0) 7121 518-302 E-mail info@rieber.de...