Electrolux EB6SL80CN Notice D'utilisation page 12

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Modes de cuisson : Programmes spéciaux
Mode de cuisson
Cuisson basse température
Maintien au chaud
Levée de pâte/pain
Cuisson du pain
Modes de cuisson : Fonctions standard
Mode de cuisson
Chaleur tournante
Chaleur tournante + Sol
Chauffe-plats
Stérilisation
Séchage
Décongélation
Application
Pour préparer des rôtis tendres et juteux.
Pour maintenir les aliments au chaud.
Pour préchauffer vos assiettes avant de les
servir.
Pour faire des conserves de légumes (au vinai‐
gre, etc.).
Pour déshydrater des fruits, des légumes et
des champignons en tranches.
Pour faire lever les pâtes à levure avant la
cuisson.
Pour décongeler des aliments (fruits et légu‐
mes). Le temps de décongélation dépend de la
quantité et de l'épaisseur des aliments surge‐
lés.
Utilisez cette fonction pour préparer du pain et
des petits pains et obtenir un résultat profes‐
sionnel en termes de croustillant, de couleur et
de brillance de la croûte.
Utilisation
Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps
et pour déshydrater des aliments.Diminuez les
températures de 20 à 40 °C par rapport à la
fonction : Chauffage Haut/Bas.
Pour cuire des aliments sur un seul niveau et
leur donner un brunissement plus intense et
une pâte bien croustillante. Diminuez les tem‐
pératures de 20 à 40 °C par rapport à la fonc‐
tion : Chauffage Haut/Bas.