IB_KH1106_E23715_NL
Grillen – zo gaat het ...
•
Gebruik voor alle grillprocessen het
metalen rooster
9
hittebestendige schaal onder het rooster
Daarin wordt braadjus/vet, kookvocht en
verontreinigingen door voedselspatten
opgevangen.
•
De grillfunctie is bijv. geschikt voor dunne
plakken vlees, vis, frikadellen, sjasliek, worstjes
of stukken kip. Ook boterhammen of broodjes
kunnen met deze grill geroosterd worden (zie
hiervoor ook onder „Tips") en sneetjes toasts
(bijv. de Hawaii-toast) kunnen hiermee
klaargemaakt worden.
•
U kunt de grillfunctie direct kiezen of enkele
levensmiddelen door middel van de sneltoetsen
met de menu-afbeeldingen kiezen.
•
Voor enkel levensmiddelen of hun bereidings-
wijze komt ook een gecombineerd garings- en
grillproces in aanmerking. Bij deze beide
mogelijke functies worden gaar- en grilltijd
automatisch voor de bijbehorende duur
uitgevoerd. Lees hierover meer in het hoofdstuk
„Grill/Combi-garingsproces".
•
Prepareer de te grillen levensmiddelen precies
zo als u gewend bent. Schub bijv. de vis eerst en
verwijder de ingewanden. Wrijf het gevogelte
met kruiden in en gaar de kippenpootjes altijd
eerst aan de kant van de huid.
•
Draai de levensmiddelen na de eerst
genoemde gaartijd om.
De genoemde Waarde 1 komt overeen met
de tijd voor de eerste kant, waarde 2 met de
tweede, andere kant.
Opmerking: voer de beide tijden voor de
eerste en tweede kant beslist in.
14.07.2008
13:57 Uhr
. Leg voorts een grote
9
.
Seite 57
Er kunnen zich afwijkingen ten opzichte van de
hieronder genoemde waarden voordoen. Deze
hangen af van uiteenlopende factoren (zoals bijv.
de temperatuur, schaal) van de levensmiddelen.
Levensmiddelen
Functie
Tijd (1e kant) in min.
Functie
Tijd (2e zijde) in min
Levensmiddelen
Functie
Tijd (1e kant) in min.
Functie
Tijd (2e kant) in min.
Levensmiddelen
Functie
Tijd (1e kant) in min.
Functie
Tijd (2e kant) in min.
- 57 -
2 kalkoensteaks
400 g
Grill
Ca. 12 Min.
Grill
Ca. 10 Min.
2 kippenpoten
500 g
Grill
Ca. 8 Min.
Grill
Ca. 7 Min.
2 sjaslieks 400 g
Grill
Ca. 12 Min.
Grill
Ca. 12 Min.