IB_long_KH1166_E5166_FR_NL.qxd
KH 1166
Grillen – zo gaat het ...
•
Gebruik voor alle grillprocedures met
bovenverwarming het metalen rooster
O. Plaats altijd het grill-draaiplateau
Q onder het metalen rooster O.
Daardoor worden braadsappen/vet,
kookvocht en vervuiling worden
opgevangen.
•
De grillfunctie is bijv. geschikt voor
dunne plakken vlees, vis, frikadellen,
sjasliek, worstjes of stukken kip. Ook
boterhammen of broodjes kunnen
met deze grill geroosterd worden
(zie hiervoor ook onder "Tips") en
sneetjes toasts (bijv. de Hawaii-toast)
kunnen hiermee klaargemaakt worden.
•
U kunt de grillfunctie rechtstreeks
kiezen of levensmiddelen kiezen
via het toetsenpaneel voor voor-
ingestelde kookfuncties.
•
Voor enkel levensmiddelen of hun
bereidingswijze komt ook een
gecombineerd garings- en grillproces
in aanmerking. Bij deze beide moge-
lijke functies worden gaar- en grilltijd
automatisch voor de bijbehorende
duur uitgevoerd. Lees hierover meer
in het hoofdstuk "Grill/Combi-garings-
proces".
•
Prepareer de te grillen levensmiddelen
precies zo als u gewend bent. Schub
bijv. de vis eerst en verwijder de in-
gewanden. Wrijf het gevogelte met
kruiden in en gaar de kippenpootjes
altijd eerst aan de kant van de huid.
•
Gebruik de levensmiddelen na de
eerste genoemde tijd (1e kant).
Nadat u het levensmiddel hebt
gekeerd, moet het nog de tweede
genoemde tijd garen (2e kant).
19.06.2007
14:47 Uhr
Opmerking: voer de beide tijden voor
de eerste en tweede kant beslist in.
Er kunnen zich afwijkingen ten opzichte
van de hieronder genoemde waarden
voordoen. Deze hangen af van uiteen-
lopende factoren (zoals bijv. de tempera-
tuur, schaal) van de levensmiddelen.
Levensmiddelen
Functie
Tijd (1e kant) in min. Ca. 12 min.
Functie
Tijd (2e kant) in min. Ca. 10 min.
Levensmiddelen
Functie
Tijd (1e kant) in min. Ca. 8 min.
Functie
Tijd (2e kant) in min. Ca. 7 min.
Levensmiddelen
Functie
Tijd (1e kant) in min. Ca. 12 min.
Functie
Tijd (2e kant) in min. Ca. 12 min.
- 64 -
Seite 64
2 kalkoensteaks
400 g
Grill (boven-/
onderverwarming)
Grill (boven-/
onderverwarming)
2 kippenpoten
500 g
Grill (boven-/
onderverwarming)
Grill (boven-/
onderverwarming)
2 sjaslieks 400 g
Grill (boven-/
onderverwarming)
Grill (boven-/
onderverwarming)