Table des Matières
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10. CONSEILS ET ASTUCES
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre
indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des
ingrédients utilisés.
10.1 Recommandations de cuisson
Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre
indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingré‐
dients utilisés.
Votre four peut cuire d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. Les ta‐
bleaux ci-dessous présentent les modes de cuisson et les réglages des temps de cuisson pour
des types d'aliments spécifiques.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui
s'en rapproche.
10.2 Recommandations pour le micro-ondes
Cuisinons !
Ne placez pas les aliments directement sur le plateau tournant. Utilisez toujours un récipient
adapté aux micro-ondes.
Posez le récipient au milieu du plateau tournant.
Assurez-vous que les aliments et le récipient placés sur le plateau tournant sont à température
ambiante. Tout contact avec des produits trop chauds ou trop froids peut casser le plateau tour‐
nant.
Retournez ou remuez les aliments à la moitié du temps de décongélation et de cuisson.
De temps en temps, mélangez les plats liquides en cours de cuisson.
Mélangez les aliments avant de les servir.
Couvrez les aliments pour la cuisson et le réchauffage.
Introduisez une cuillère dans le biberon ou le verre lorsque vous réchauffez des liquides, pour ga‐
rantir une meilleure distribution de la chaleur.
Placez les aliments dans le four sans emballage. Les plats préparés emballés peuvent être placés
dans le four uniquement si l'emballage est adapté à la cuisson au four à micro-ondes (vérifiez les
informations sur l'emballage).
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