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E)Baujahr.
F) Seriennummer.
G)Schutzart.
H)Bestimmungsland.
L) Spannung (V).
M)Stromaufnahme (A).
KUNDENDIENST ANFORDERN
Wenden Sie sich für sämtliche anfallenden Bedarfs-
fälle an eines der autorisierten Kundenzentren.
Geben Sie bei jedem Kontakt mit dem Kunden-
TECHNISCHE INFORMATIONEN
ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTES
Der doppelwandige Kochkessel, der im Folgenden
als Gerät bezeichnet wird, wurde zum Zubereiten
und Garen von Speisen in Restaurantbetrieben pro-
jektiert und konstruiert.
Hauptorgane
A)Deckel des Kochkessels.
B)Warm- und Kaltwasserhähne; zum Regulieren der
Wasserdurchflussmenge.
C)Schalter Heizwiderstände; zum Einstellen der
Heizleistung.
D)Kontrollleuchte Stromzufuhr; zur Anzeige der
Stromzufuhr.
E)Kontrollleuchte Thermostate; zeigt die Auslösung
eines oder beider Sicherheitsthermostate an.
F) Wasserauslaufrohr; zum Richten des Wasser-
strahls.
G)Ablasshahn; zum Ablassen des Wassers aus dem
Kochkessel.
H)Einstellbare Füße; um das Gerät perfekt zu ni-
vellieren.
L)Öffnungsklappe; um Zugriff zum Innenraum des
Gerätes zu erhalten.
M)Einfüllverschluss des Hohlraums.
N)Wasserpegelhahn; zum Kontrollieren des Wasser-
pegels im Hohlraum.
P)Druckkontrollventil; zur Kontrolle des Drucks im
Hohlraum.
Q)Manometer; es zeigt den Druck im Hohlraum an (~
0,5 bar).
R)Ausgleichsventil Hohlraum.
TECHNISCHE DATEN
Siehe Tabelle und „Anschlussschema" am Ende
des Handbuchs.
N)Frequenz (Hz)
P)Angabe der Leistung (Kw).
Q)Abnahmespannungsanzeige.
R)Baujahr
S)WEEE-Symbol
dienstzentrum nicht nur den aufgetretenen Scha-
den, sondern auch die Daten an, die auf dem
Typenschild angeführt sind.
B
C
N
G
L
H
- 3 -
Q
M
F
A
R
P
D
E
IDM-39603601700.tif
2
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