Griller; Après Avoir Grillé; Nettoyage - Mio Star BARBECUE 2200 Mode D'emploi

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Fonctionnement

4. Griller

– Dès que le témoin lumineux s'éteint, cela signifie que le degré de tem-
pérature désiré est atteint et que l'on peut commencer à griller les
aliments
– Mettre les aliments à griller sur le gril
Modifier la température
La température se règle à l'aide du régulateur de température:
−
= basse température
−
= température élevée
Recommandation: le témoin lumineux s'allume et s'éteint dès que la
température est atteinte et tout le temps que le processus de chauffe ne
se remet pas en marche
Couvercle en verre
− On peut griller avec le couvercle en verre fermé. Pour ce faire, saisir le
couvercle et l'abaisser jusqu'à enclenchement de la poignée et
verrouillage complet du couvercle.
− Un bouton de verrouillage se trouve sur la poignée du couvercle. Ap-
puyer sur ce bouton pour ouvrir à nouveau le couvercle.
Attention!
– Mettre les aliments à griller directement sur le gril. N'utilisez pas de
plats, ni de feuilles d'aluminium, sinon risque de surchauffe!
− Ne pas déplacer le gril lorsqu'il fonctionne
− Pour éviter d'abîmer le revêtement antiadhésif, ne jamais couper
les aliments sur la plaque ni gratter avec des objets tranchants
(couteaux, cuillères, etc.) pour ne pas la rayer
– Tourner les aliments avec une pince ou une fourchette à gril
Conseils sur le gril
− Ne cuisez que des aliments décongelés et secs
− Légèrement huiler au pinceau les viandes maigres avant de les griller
− La viande est grillée lorsque le jus qui en sort n'est plus coloré
− Lorsque l'on grille de la viande froide, il se forme beaucoup de conden-
sation et c'est pourquoi l'intérieur de la viande n'est pas assez chaud.
Veiller à ce que la viande soit à la température ambiante
− Tourner la viande sans la perforer pour ne pas perdre le jus
− On peut aussi griller du poisson, des crevettes, des légumes et des
fruits (à température moyenne)
: si l'on tourne dans le sens contraire des aiguilles d'une montre
: si l'on tourne dans le sens des aiguilles d'une montre
Fonctionnement
5. Après avoir grillé
– Tourner le bouton-thermostat sur «0» (=éteint), tourner dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre (tourner jusqu'à la butée)
− Débrancher l'appareil
− Attention lorsque vous débranchez le régulateur de température
de sa prise; la sonde est chaude, ne pas toucher (risque de brû-
lure!)
− Bien laisser refroidir l'appareil
− Retirer la plaque-gril en la tenant par ses poignées
− Retirer avec précaution le récipient et le vider
Important!
– Pour des raisons d'hygiène, nettoyer l'appareil après chaque usage
(voir «Nettoyage» ci dessous)

Nettoyage

Nettoyer le gril après chaque utilisation, cela évite que des résidus
d'aliments ne restent collés.
– Retirer la fiche de la prise de courant avant de nettoyer l'appareil et le
laisser complètement refroidir
– Débrancher de l'appareil le régulateur de température avec thermostat
et cordon d'alimentation avec fiche, et ne le nettoyer qu'avec un chif-
fon doux. Ne jamais plonger le régulateur de température dans l'eau ni
le laver sous l'eau courante (risque de court-circuit!).
Important: avant de nettoyer l'appareil, il faut toujours débran-
cher le régulateur de température de la prise de l'appareil!
– Nettoyer la plaque-gril avec un détergent courant et bien l'essuyer
(ne pas humidifier la prise!).
Recommandations:
– éliminer tous les résidus graisseux (pour éviter la fumée et les odeurs)
– ne pas utiliser d'accessoires ni de détergents abrasifs pour effectuer le
nettoyage
– Nettoyer le récipient avec un détergent courant et bien l'essuyer. Ne
pas le laver en lave-vaisselle!
Recommandation: le récipient en aluminium change de couleur après
plusieurs utilisations. C'est tout à fait normal, il ne s'agit pas d'un dé-
faut
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