Steba DG 5 Mode D'emploi page 67

Gril
Sur la partie supérieure de l'enceinte se trouvent un corps de chauffe non-réglable de
1300 watts pour griller ou gratiner des aliments.
Placez la grille haute ou basse sur la lèchefrite et sur le plateau tournant ou sans la
lèchefrite directement sur le plateau tournant.
Veillez à garder suffisamment d'espace avec le corps de chauffe, afin que les écla-
boussures de graisse ne s'enflamment pas.
Afin de raccourcir la durée de grillage, enclenchez la fonction micro-onde en sus, dès
que l'aliment à griller à atteint une légère couleur brune.
Contrôlez lors de la mise en marche du micro-onde que seule la grille se trouve à
l'intérieur.
Air chaud
A l'arrière de l'enceinte du four sont montés un corps de chauffe réglable (de 100-
220°) de 1500 watts et un ventilateur. Grâce à la chaleur tournante les plats peuvent
être préparés sur différents niveaux. Ce procédé contribue en même temps à
l'économie d'énergie.
Lors de l'utilisation combinée de l'air chaud et du micro-onde, seule la grille et la
lèchefrite ou les deux grilles peuvent être utilisés sur le plateau tournant.
Réglages:
Micro-onde
Presser 1 x sur la touche Power, sur l'écran apparaît 800 watts et le symbole
Presser 2 x = 550 watts
Presser 3 x = 400 watts
Presser 4 x = 250 watts
Presser 5 x = 100 watts
Avec le bouton rotatif le temps se laisse régler par à-coup de 10 secondes jusqu'à 60
minutes. Presser le bouton Start, le programme fonctionne.
Lors du fonctionnement il est possible de modifier le temps de cuisson en tournant
le bouton. Après le temps de cuisson, l'appareil émet 4 bips sonores, après chaque
minute 3 bips. En pressant deux fois sur la touche Stop-Clear le programme est effacé.
Plus les plats sont froids plus le temps de cuisson est long. Les petites quantités cui-
sent plus vite que les grandes.
Les aliments ne devraient pas être empilés les uns sur les autres, car la partie exté-
rieure sèche rapidement au contraire de la partie intérieure qui reste froide. Les par-
ties épaisses par exemple d'une cuisse de poulet doivent être placées dans la direction
du bord du plateau tournant, les parties minces en direction du milieu. Les aliments
bien aérés comme le pain se réchauffent plus rapidement que les aliments compacts
comme la viande.
Déposer les parties sur la lèchefrite et placer sur le plateau tournant.
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