Table des Matières
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4.8.1 ENTRETIEN
ASSISTANCE TECHNIQUE
Assistance technique
En appuyant sur ce bouton, le mot de passe d'accès à
la zone réservée au personnel technique est demandé
pour pouvoir intervenir sur les différents paramètres
de fonctionnement du four.
5. EXTINCTION EN CAS DE PANNE
En cas de panne, désactiver l'appareil :
• Désenclencher l'interrupteur automatique d'alimentation électri-
que en amont de l'appareil et fermer les robinets d'eau et de gaz.
• S'adresser à un centre d'assistance technique avec personnel
formé et autorisé par le fabricant.
IMPORTANT !
Avec cycle de cuisson en cours, la signalisation d'un code
d'erreur est accompagnée par le fonctionnement continu de
la sonnerie et par l'arrêt du cycle.
Dans ce cas, l'appareil peut être utilisé dans des modalités
qui n'impliquent pas les conditions pour lesquelles l'erreur
est engendrée. À cet effet, il suffi t de programmer le four
pour un cycle qui n'utilise pas le composant endommagé.
Le service d'assistance technique doit être informé sur le
code d'alarme qui apparaît sur l'affi cheur.
6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
• Désenclencher l'interrupteur automatique d'alimentation électri-
que en amont de l'appareil et fermer les robinets d'eau et de gaz.
• À la fi n de chaque journée, nettoyer l'enceinte du four en utilisant des
produits appropriés, en se conformant aux consignes du fournisseur.
• Ne pas laver l'appareil avec des jets d'eau directs.
• Ne pas utiliser de produits contenant du chlore (eau de Javel,
acide chlorhydrique, etc.) pour nettoyer l'acier, même si dilués.
• Ne pas utiliser de substances corrosives (par exemple, acide
muriatique) pour nettoyer le sol sous l'appareil.
ENTRETIENS, VÉRIFICATIONS, CONTRÔLES
ET
NETTOYAGE
Nettoyage courant
Nettoyage général de la machine et de la zone
environnante.
Protections mécaniques
Contrôle de l' état de conservation , contrôle
de l'absence de déformations , desserrements
ou altérations.
Commande et Structure de la machine
Contrôle de la partie mécanique , de l'absence
de ruptures ou de déformations , du serrage
des vis. Vérifi cation de la lisibilité et de l'état
intact des inscriptions , des autocollants et des
symboles ; les remplacer le cas échéant.
Câble de branchement électrique et prise à fi che
Vérifi cation de l'état du câble de branchement (éven-
tuellement le remplacer ) et de la prise à fi che.
L'appareil (sauf certains modèles), dispose d'un programme
automatique de nettoyage de l'enceinte dénommé CLEANING
SYSTEM ; pour l'utiliser voir le paragraphe 4.7 LAVAGE .
Le programme CLEANING SYSTEM a besoin de produits déter-
gents par conséquent, remplir le récipient du DÉTERGENT - maxi.
5 litres (à DROITE avec bouchon ROUGE) et celui du PRODUIT
DE RINÇAGE - maxi. 1,2 litre (à GAUCHE avec bouchon BLEU)
situés sous le bandeau de commande :
PRODUIT DE RINÇAGE____________________PRODUIT DE LA V AGE
maxi. 1,2 litre
Dans les mod. 20GN1/1-2/1 raccorder les tubes (fournis) sur le côté
gauche du four (raccord de droite symbole ROUGE pour le PRODUIT
DE LAVAGE, raccord de gauche symbole BLEU pour le PRODUIT
DE RINÇAGE) et insérer les autres extrémités dans les bidons (non
fournis) remplis l'un de produit de lavage et l'autre de produit de rinçage.
Afi n d'optimiser les résultats de lavage et protéger le four avec
CLEANING SYSTEM intégré, il convient d'utiliser les détergents
suivants :
ELECTROLUX "ExtraStrong Clean for Oven" - Détergent
ELECTROLUX "ExtraStrong Rinse for Oven" - Liquide de rinçage
N'utilisez pas de détergents ou de liquides de rinçage en poudre
dissouts dans de l'eau, ou en gel et contenant du chlore.
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FR
PÉRIODICITÉ
Quotidi-
enne
Mensuelle
Annuelle
Annuelle
maxi. 5 litres
(Code 0S1192)
(Code 0S1193)
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