Table des Matières

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Utilisation

CUISSON
Choisir la température de cuisson en fonction des aliments (cf. tableau de cuisson).
Préchauffer la plancha en réglant la température choisie pendant 10 min.
Pour la plancha Design double, la température des deux zones de cuisson peut être
réglée indépendamment l'une de l'autre afin de cuire deux types d'aliments différents.
Si nécessaire, enduire la plaque uniformément d'huile avec un tampon ou un pinceau.
Disposer les aliments sur la plaque et réaliser la cuisson à votre convenance.
Avec l'habitude, vous déterminerez les températures les plus adaptées aux produits à
cuire en fonction de leurs épaisseurs, de leurs textures et de vos goûts.
Les températures et les temps ci-dessous sont donnés à titre indicatif.
CONSEILS
Ne coupez pas vos aliments directement sur la plaque, pour éviter de la rayer
profondément.
Ne laissez pas d'ustensiles de cuisine sur la plancha, tels que des couverts, cuillères en
bois, ustensiles en plastique ...
Ne surchauffez pas à la cuisson, vous risqueriez de noircir la plaque et de rendre le
nettoyage difficile.
La plancha peut être utilisée pour le maintien au chaud en fin de cuisson en utilisant des
températures de 50 à 100 °C.
Retrouvez tous nos conseils d'utilisation et recettes sur www.krampouz.com.
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Ce manuel est également adapté pour:

Design doubleGecig1Gecig2

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