QUIGG CO2F Mode D'emploi page 19

Four halogène cyclonique
Table des Matières

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FRITES
4 personnes
temps de cuisson :
Ingrédients :
Préparation :
Coupez des frites fines.
Préchauffez le four à 250°C pendant 5 min.
Placez la grille inférieure dans le récipient en verre. Répartissez les frites sur un
plateau anti-collant. Si vous le souhaitez, vous pouvez arrosez les frites d'un peu
d'huile pour les rendre plus croustillantes.
Réduisez la température à 200°C et faites cuire les frites pendant 10 min.
POMMES CUITES
4 personnes
temps de cuisson :
Ingrédients :
Préparation :
Retirez le cœur des pommes. Mettez les pommes dans un plat allant au four.
Mélangez la cassonade avec les fruits secs. Répartissez ce mélange dans les
ouvertures des 4 pommes. Versez l'eau dans le fond du plat.
Préchauffez le four à 250°C pendant 6 min.
Placez la grille haute dans le récipient en verre. Réduisez la température à 220°C.
Placez le plat allant au four sur la grille et faites cuire les pommes pendant 25 – 35
min ou jusqu'à ce qu'elles soient molles.
Servez les pommes avec de la crème fraîche ou du yaourt à la vanille.
10 – 15 min
4 grandes pommes de terre, épluchées et lavées
DESSERTS
25 – 35 min
4 grandes pommes
2 cuillères à soupe de cassonade
½ tasse de mélange de fruits secs, émincés
½ tasse d'eau
Crème fraîche ou yaourt à la vanille
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CO2-F

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