3.7.2
Lack- und Emailoberflächen
Die Pflege der äußeren Flächen ist nur bei kaltem Ofen zu empfehlen. Die lackierten Flä-
chen sollten nur mit klarem Wasser gereinigt werden (nicht scheuern). Bei den emaillierten
Flächen kann in besonderen Fällen vorher mit Seifenlauge oder etwas Geschirrspülmittel
behandelt und dann trocken gerieben werden.
HINWEIS: Auf keinen Fall sollten Sie Schwämme, Scheuermittel, aggressive oder krat-
zende Reinigungsmittel verwenden!
3.7.3
Glaskeramikoberflächen
Reinigen Sie Ihre Sichtscheibe und / oder Ceranplatte vor der ersten Benutzung mit einem
feuchten sauberen Tuch. Verreiben Sie danach einige Tropfen eines Pflegemittels für
Glaskeramik mit einem Küchenpapier auf der Scheibe / Ceranplatte.
Nach dem Nachwischen und Trockenpolieren ist die hochwertige Oberfläche mit einem
unsichtbaren Film überzogen. Dieser hilft die Scheibe / Ceranplatte sauber zu halten und
erleichtert bei regelmäßiger Wiederholung die Reinigung.
3.7.4
Stahlplatte
Alle im Handel befindlichen Stahlplatten neigen unter dem Einfluss von Luftfeuchtigkeit
oder bei Berührung mit Wasser zu Rostbildung.
Aus diesem Grund werden bei uns alle Herdplatten vor dem Verpacken mit einem Säure-
freien Öl beschichtet. Trotz dieser Vorsichtsmaßnahme kommt es hin und wieder vor, dass
sich bis zur Auslieferung des Herdes Roststellen auf der Stahlplatte zeigen.
Dies ist absolut normal und kein Grund zur Reklamation. Der Flugrost kann mit einem in
säurefreiem Öl getränkten Lappen entfernt werden. Stärkere Anrostungen lassen sich
notfalls mit Schleifpapier (80er bis 120er Korn) beseitigen. Im Anschluss an eine solche
Behandlung empfiehlt sich das Nachölen der Herdplatte mit einem säurefreien Öl (z.B.
Nähmaschineöl) oder Spezial-Stahlplatten-Putzmittel. Hiernach ist der Herd mit mäßigem
Feuer in Betrieb zu nehmen. Die Herdplatte wird sich nunmehr je nach Erwärmung vom
hellen Gelb bis hin zum dunklen Violett verfärben. Auch dies ist völlig normal und kein
Anlass zur Beanstandung. Jedes Metall läuft (so nennt es der Fachmann) nach dem Grad
der Erwärmung an.
Nun liegt es an Ihnen, ob Sie abwarten wollen, bis sich die Stahlplatte einheitlich dunkel
verfärbt hat (einige Monate), oder ob Sie durch mehrmaliges Einreiben der Herdplatte mit
säurefreiem Öl bzw. Spezial-Stahlplatten-Putzmittel den Vorgang beschleunigen.
Gelegentlich sollte die Stahlplatte mit einer Metallspachtel oder einem ähnlichen Schab-
werkzeug gründlich gereinigt und auf die vorgezeichnete Weise nachbehandelt werden.
Wir raten dringend davon ab, die Stahlplatte metallblank halten zu wollen und dies durch
einen unverhältnismäßig hohen Aufwand an Mühe und Zeit zu bewerkstelligen.
Eine gleichmäßig schwarze Herdplatte sieht bestimmt nicht hässlicher aus, als eine blank-
gescheuerte Stahlplatte und hat zudem den Vorteil, dass sie den Bedingungen der natürli-
chen Materialbeanspruchung angepasst und daher relativ pflegeleicht ist.
Falls diese speziellen Ratschläge zu spät kommen und die Herdplatte bereits tiefere Rost-
stellen aufweist, hilft nur ein sorgfältiges Abschleifen mit Schleifpapier, welches um einen
Filz- oder Gummiklotz gelegt wird (im Autozubehörhandel erhältlich) und solange in Längs-
richtung geschliffen wird, bis eine glatte Fläche über der gesamten Stahlplatte erreicht ist.
Die Platte sollte anschließend so behandelt werden wie oben erwähnt.
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