1. Informations techniques
1.1 Descriptif général
•
Technique performante - très haute précision de la température grâce à la régulation au moyen de 2
sondes thermiques - confort d'utilisation parfait - faible encombrement - excellents résultats de
cuisson
•
Carrosserie en tôle d'acier laqué et acier fin
•
Tablette de dépose des éléments de cuisson
•
Enceinte de cuisson équipée d'un matériau isolant de haute qualité
•
Moufle de cuisson en quartz
•
2 sondes de température (Platine / Rhodium – Platine)
•
Etalonnage automatique de la température
•
Précision de la température plus/moins 2 °C
1.2 Equipement de l'unité de commande externe
•
Affichage 6,4" TFT (Thin Film Transistor) en couleurs et sous forme de graphique, bien lisible
•
Manipulation simple, claire et évidente
•
Visualisation en mode graphique et tableaux
•
Clavier synoptique et facile d'entretien
•
Mémoire interne pour env. 2000 programmes de cuisson
•
Carte mémoire de programmes externe pour les programmes de cuisson de 10 utilisateurs avec un
maximum pour chacun d'entre eux de 200 programmes (accessoire en option)
•
Port Série RS 232 pour transfert des données de cuisson sur PC
•
Raccordement au réseau (Ethernet) pour intégration au réseau des PC
•
Branchement pour le clavier PC
1.3 Possibilités de programmation:
•
Classification claire des programmes de cuisson par groupes de matériau
•
Libre entrée de toutes les données, en mode numérique et alpha numérique
•
Copie des programmes de cuisson
•
Mémorisation des données et des cuissons pour l'assurance qualité et transfert sur PC,
(Programme PC en option)
Les données suivantes sont mémorisées:
tous les paramètres des programmes de cuisson
N° de commande
Date de la cuisson
Utilisateur
N°d'appareil.
• Possibilité de programmer 3 positions de lift et des temps intermédiaires pour la phase de
déshydratation
• Possibilité de programmer la position du lift pour le refroidissement
• Montée en température réglable en °C/mn ou en minutes
• Départ de la montée en température avec embrayage simultané de la pompe à vide
• Départ de la montée en température seulement après atteinte/maintien de la valeur maximale de vide
(pré mise sous vide)
• Modification des paramètres de programme pour une cuisson ponctuelle par la touche #
• Possibilité d'entrer le n° de commande
• Vue en tableau des différents utilisateurs enregistrés
VITA VACUMAT 4000 PREMIUM
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