Informations Techniques; Descriptif Général; Equipement De L'unité De Commande Externe; Possibilités De Programmation - vita VACUMAT 4000 PREMIUM Mode D'emploi

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1. Informations techniques

1.1 Descriptif général
Technique performante - très haute précision de la température grâce à la régulation au moyen de 2
sondes thermiques - confort d'utilisation parfait - faible encombrement - excellents résultats de
cuisson
Carrosserie en tôle d'acier laqué et acier fin
Tablette de dépose des éléments de cuisson
Enceinte de cuisson équipée d'un matériau isolant de haute qualité
Moufle de cuisson en quartz
2 sondes de température (Platine / Rhodium – Platine)
Etalonnage automatique de la température
Précision de la température plus/moins 2 °C
1.2 Equipement de l'unité de commande externe
Affichage 6,4" TFT (Thin Film Transistor) en couleurs et sous forme de graphique, bien lisible
Manipulation simple, claire et évidente
Visualisation en mode graphique et tableaux
Clavier synoptique et facile d'entretien
Mémoire interne pour env. 2000 programmes de cuisson
Carte mémoire de programmes externe pour les programmes de cuisson de 10 utilisateurs avec un
maximum pour chacun d'entre eux de 200 programmes (accessoire en option)
Port Série RS 232 pour transfert des données de cuisson sur PC
Raccordement au réseau (Ethernet) pour intégration au réseau des PC
Branchement pour le clavier PC
1.3 Possibilités de programmation:
Classification claire des programmes de cuisson par groupes de matériau
Libre entrée de toutes les données, en mode numérique et alpha numérique
Copie des programmes de cuisson
Mémorisation des données et des cuissons pour l'assurance qualité et transfert sur PC,
(Programme PC en option)
Les données suivantes sont mémorisées:
tous les paramètres des programmes de cuisson
N° de commande
Date de la cuisson
Utilisateur
N°d'appareil.
• Possibilité de programmer 3 positions de lift et des temps intermédiaires pour la phase de
déshydratation
• Possibilité de programmer la position du lift pour le refroidissement
• Montée en température réglable en °C/mn ou en minutes
• Départ de la montée en température avec embrayage simultané de la pompe à vide
• Départ de la montée en température seulement après atteinte/maintien de la valeur maximale de vide
(pré mise sous vide)
• Modification des paramètres de programme pour une cuisson ponctuelle par la touche #
• Possibilité d'entrer le n° de commande
• Vue en tableau des différents utilisateurs enregistrés
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