Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
8.6 Grill
Preîncălziţi cuptorul gol timp
de 3 minute înainte de
gătire.
Aliment
Cantitate
Bucăţi
File bucăţi 4
Fripturi de
4
vită
Cârnaţi
8
Cotlet de
4
porc
Pui (tăiat
2
în două)
Kebab
4
Piept de
4
pui
Hambur‐
6
ger
File de
4
peşte
Sandviş
4 - 6
cu pâine
prăjită
Pâine
4 - 6
prăjită
8.7 Gatire intensiva
Vită
Aliment
Friptură de vită
1)
sau file, în sânge
Friptură de vită
sau file, gătită
1)
mediu
Tempera‐
tură (°C)
(g)
800
max.
600
max.
-
max.
600
max.
1000
max.
-
max.
400
max.
600
max.
400
max.
-
max.
-
max.
Cantitate
Temperatură
(°C)
pentru fiecare
190 - 200
cm de grosime
pentru fiecare
180 - 190
cm de grosime
Durată (min)
Pe o
Pe cea‐
parte
laltă parte
12 - 15
12 - 14
10 - 12
6 - 8
12 - 15
10 - 12
12 - 16
12 - 14
30 - 35
25 - 30
10 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 14
20 - 30
-
12 - 14
10 - 12
5 - 7
-
2 - 4
2 - 3
Durată (min)
5 - 6
6 - 8
ROMÂNA
47
Nivel raft
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
4
Nivel raft
1 sau 2
1 sau 2
Publicité
Chapitres
Table des Matières
