Electrolux EOA3460 Notice D'utilisation page 48

48 www.electrolux.com
Aliment
Friptură de vită
sau file, bine
1)
făcută
1) Preîncălziţi cuptorul.
Porc
Aliment
Spată, ceafă,
pulpă
Cotlet, antricot
Bucata de carne
Picior de porc
(semipreparat)
Viţel
Aliment
Friptura de vitel 1
Picior de viţel
Miel
Aliment
Pulpa de miel,
friptura de miel
Spată de miel
Pasăre
Aliment
Porţii de pui
Pui, jumătate
Pui, pasăre în‐
dopată
Raţă
Gâscă
Cantitate
pentru fiecare
cm de grosime
Cantitate (kg) Temperatură
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
Cantitate (kg) Temperatură
(°C)
160 - 180
1.5 - 2 160 - 180
Cantitate (kg) Temperatură
(°C)
1 - 1.5 150 - 170
1 - 1.5 160 - 180
Cantitate (kg) Temperatură
(°C)
0,2 - 0,25 fie‐ 200 - 220
care
0,4 - 0,5 fiecare 190 - 210
1 - 1.5 190 - 210
1.5 - 2 180 - 200
3.5 - 5 160 - 180
Temperatură Durată (min)
(°C)
170 - 180 8 - 10
Durată (min)
(°C)
160 - 180 90 - 120
170 - 180 60 - 90
160 - 170 50 - 60
150 - 170 90 - 120
Durată (min)
90 - 120
120 - 150
Durată (min)
100 - 120
40 - 60
Durată (min)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
Nivel raft
1 sau 2
Nivel raft
1 sau 2
1 sau 2
1 sau 2
1 sau 2
Nivel raft
1 sau 2
1 sau 2
Nivel raft
1 sau 2
1 sau 2
Nivel raft
1 sau 2
1 sau 2
1 sau 2
1 sau 2
1 sau 2