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Electrolux EOC6P50X Notice D'utilisation
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EOC6P50X
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Four vapeur
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Sommaire des Matières pour Electrolux EOC6P50X

  • Page 1 EOC6P50X Four vapeur Notice d'utilisation Profiter pleinement de vos appareils électroménagers Pour un accès rapide aux modes d’emploi en ligne, guides pratiques, aide et plus encore, enregistrez vos produits via photo en visitant electrolux.com/register...
  • Page 2 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............42 NOUS PENSONS À VOUS Merci d’avoir choisi un appareil Electrolux. Vous avez choisi un produit qui bénéficie de décennies d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été pensé pour vous. C'est la raison pour laquelle vous pouvez avoir la certitude d'obtenir d'excellents résultats à...
  • Page 3 FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4 N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la • structure encastrée. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique • avant toute opération d'entretien. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être • remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé...
  • Page 5 FRANÇAIS 2.2 Branchement électrique • Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation. AVERTISSEMENT! • Respectez l'espacement minimal Risque d'incendie ou requis par rapport aux autres d'électrocution. appareils et éléments. • Tous les raccordements électriques • Avant de monter l’appareil, vérifiez si doivent être effectués par un la porte du four s’ouvre sans retenue.
  • Page 6 3 mm • N'utilisez pas l'appareil avec des minimum. mains mouillées ou en contact avec • Fermez bien la porte de l'appareil de l'eau. avant de brancher la fiche à la prise • N'exercez pas de pression sur la secteur.
  • Page 7 FRANÇAIS veuillez à ce que la porte ne soit – tout résidu excessif de nourriture, jamais fermée lorsque l’appareil tout dépôt ou toute éclaboussure fonctionne. La chaleur et l’humidité de graisse ou d'huile. peuvent s’accumuler derrière la porte – tout objet amovible (y compris les fermée du meuble et provoquer grilles, les rails, etc., fournis avec d’importants dégâts sur l’appareil,...
  • Page 8 Ces lampes sont conçues pour l'appareil. résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils 3. INSTALLATION 3.1 Encastrement AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg How to install your AEG/Electrolux Oven - Column installation...
  • Page 9 FRANÇAIS (*mm) min. 550 min. 560 (*mm) min. 550 min. 560 3.2 Fixation du four au meuble...
  • Page 10 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Vue d’ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des modes de cuisson Affichage Thermostat Bac à eau Élément chauffant Éclairage Ventilateur Support de grille, amovible Tuyau de vidange Vanne de vidange de l'eau Position des grilles Tuyau d'arrivée de la vapeur...
  • Page 11 FRANÇAIS 5.3 Affichage A. Minuteur / Température B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Bac à eau D. Sonde à viande (uniquement sur certains modèles) E. Verrouillage de la porte (uniquement sur certains modèles) F. Heures / minutes G.
  • Page 12 7.1 Comment régler : Mode de 2. Appuyez sur le couvercle du bac à eau pour l'ouvrir. cuisson 3. Versez de l'eau dans le bac à eau jusqu'à ce que le voyant Réservoir Étape 1 Tournez la manette des mo‐...
  • Page 13 FRANÇAIS 7.7 Modes de cuisson déversera l'excédent d'eau dans le fond de la cavité. Épongez l'excédent d'eau. Mode de Application 7.6 Vidange du réservoir d'eau cuisson ATTENTION! Le four est éteint. Assurez-vous que le four a refroidi avant de commencer Position Arrêt à...
  • Page 14 Mode de Application Mode de Application cuisson cuisson Cette fonction est con‐ Pour activer le nettoya‐ çue pour économiser de ge par pyrolyse du four. l'énergie en cours de Chaleur tour‐ Pyrolyse cuisson. Lorsque vous nante humide utilisez cette fonction, la 7.8 Remarques sur : Chaleur...
  • Page 15 FRANÇAIS Fonction de l'horloge Application Combinaison de fonctions : Durée, Fin. Départ différé Pour régler un décompte. Cette fonction est sans ef‐ fet sur le fonctionnement du four. Minuteur Minuteur - peut être réglé à tout moment, même quand le four est à l'arrêt. 8.2 Comment régler : Heure attendez que l’écran affiche : hr, 12:00.
  • Page 16 8.4 Comment régler la fonction : Fin Étape 1 Sélectionnez un mode de cuisson. Étape 2 - appuyez à plusieurs reprises. - commence à clignoter. Étape 3 Réglez l’heure à l’aide de la manette de température. - appuyez pour confirmer.
  • Page 17 FRANÇAIS 8.6 Comment régler la fonction : Minuteur Le minuteur peut également être utilisé lorsque le four est éteint ou allumé. Étape 1 - appuyez à plusieurs reprises. , 00 - clignotent. Étape 2 Tournez la manette du thermostat pour régler les secondes puis les mi‐ nutes.
  • Page 18 Plateau de cuisson /Lèchefrite: Poussez le plateau entre les rails du support de grille. Grille métallique, Plateau de cuis‐ son /Lèchefrite: Poussez le plateau entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.
  • Page 19 FRANÇAIS 9.3 Accessoires pour la cuisson Le plat de cuisson alimentaire pour les fonctions de cuisson à la vapeur à la vapeur Le plat de cuisson alimentaire est Le kit d'accessoires pour la composé d’un récipient en verre (A), d’un cuisson à...
  • Page 20 9.4 Cuisson à la vapeur dans un plat de cuisson alimentaire Placez le plat de cuisson sur le gril en acier et couvrez-le avec le cou‐ Étape 1 vercle. Insérez le tuyau d’injection dans l’orifice du couvercle. Placez le plat de cuisson sur le deuxième niveau de grille partant du bas.
  • Page 21 FRANÇAIS mode de cuisson est en cours et vous ne modifiez aucun réglage. Étape 2 - appuyez et mainte‐ nez enfoncé simultanément pendant 2 s. Le signal sonore retentit. (°C) Loc apparaît à l’écran pen‐ 30 - 115 12.5 dant 5 s. 120 - 195 Pour désactiver la fonction Touches verrouil., répétez l'étape 2.
  • Page 22 à l'intérieur et croquants Pour éviter qu'une trop grande quantité à l'extérieur. Le temps de cuisson et la de fumée ne se forme dans le four, consommation énergétique sont donc ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour réduits.
  • Page 23 FRANÇAIS PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS (°C) (min) Lasagne 170 - 180 40 - 50 Gratin dauphinois 160 - 170 50 - 60 1 (2 et 4) Utilisez le deuxième niveau de la grille. Utilisez la grille métallique. (°C) (min) VIANDE Oie entière, 3 160 - 170 150 - 200...
  • Page 24 11.3 Cuisson dans le plat de cuisson diététique VIANDE Utilisez la fonction : Chaleur tournante + (min) Vapeur. Jambon cuit 55 - 65 Utilisez le deuxième niveau de la grille. Réglez la température sur 130 °C. Kasseler 80 - 100 Réglez la température sur 130 °C.
  • Page 25 FRANÇAIS Chauffage Haut/ Chaleur tournante GÂ‐ TEAUX (min) (°C) (°C) Pâte sablée 3 (2 et 4) 20 - 30 Moule à gâ‐ teau Cheesecake 80 - 100 Moule à gâ‐ au babeurre teau, Ø 26 Strudel 60 - 80 Plateau de cuisson Tarte à...
  • Page 26 Chauffage Haut/ Chaleur tournante GÂ‐ TEAUX (min) (°C) (°C) Meringues 80 - 100 Plateau de cuisson Meringues, 2 et 4 80 - 100 Plateau de deux ni‐ cuisson veaux, pré‐ chauffer le four à vide Petits pains, 12 - 20 Plateau de préchauffer...
  • Page 27 FRANÇAIS Chauffage Haut/ Chaleur tournante PAIN ET PIZZA (min) (°C) (°C) Petits pains, 6 2 (2 et 4) 25 - 40 Plateau de - 8 petits cuisson pains Pizza 230 - 230 - 250 1 10 - 20 Plateau de cuisson / Plat à...
  • Page 28 Chauffage Haut/ Chaleur tour‐ nante VIANDE (min) (°C) (°C) Rôti de bœuf, saignant 50 - 60 Rôti de bœuf, cuit à point 60 - 70 Rôti de bœuf, bien cuit 70 - 75 Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante VIANDE (min) (°C)
  • Page 29 FRANÇAIS tableau ci-dessous par l'épaisseur de la viande en cm. AGNEAU (°C) (min) BŒUF Selle d’agneau, 160 - 180 40 - 60 (°C) (min) 1 - 1,5 kg Rôti ou filet de 190 - 200 5 - 6 bœuf, saignant Rôti ou filet de 180 - 190 6 - 8 VOLAILLE...
  • Page 30 11.6 Décongélation (kg) Durée de dé‐ Décongélation congélation complémentaire (min) (min) Poulet 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sous-tasse re‐ tournée, posée sur une grande assiet‐ te. Retournez à la moitié du temps. Viande...
  • Page 31 FRANÇAIS 11.8 Chaleur tournante humide - accessoires recommandés Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire. Ramequins Moule pour fond Plaque à pizza Plat de cuisson de tarte Céramique Sombre, non réflé‐...
  • Page 32 (°C) (min) Poisson entier, Plateau de cuisson ou 25 - 35 0,2 kg plat à rôtir Filet de poisson, plaque à pizza sur la 25 - 30 0,3 kg grille métallique Viande pochée, Plateau de cuisson ou 35 - 45 0,25 kg plat à...
  • Page 33 FRANÇAIS (°C) (min) Petits Chauffage Plateau 20 - 30 gâteaux, Haut/ Bas de cuis‐ 20 par plateau Petits Chaleur Plateau 150 - 20 - 35 gâteaux, tournante de cuis‐ 20 par plateau Petits Chaleur Plateau 2 et 4 150 - 20 - 35 gâteaux, tournante...
  • Page 34 (°C) (min) Toasts, 4 Gril Grille max. 2 à 3 minutes Préchauffez le - 6 mor‐ métalli‐ sur la premiè‐ four pendant ceaux re face ; 2 à 3 minutes. 3 minutes sur la seconde fa‐ Steak Gril Grille max.
  • Page 35 FRANÇAIS Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle. Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec un produit nettoy‐ Accessoires ant abrasif ou des objets tranchants.
  • Page 36 Étape 2 Tournez la manette de contrôle (pour la température) pour régler le mode de nettoyage. Option Mode de nettoyage Durée Nettoyage léger 1 h 30 min Nettoyage normal 2 h 30 min Étape 3 - appuyez pour démarrer le nettoyage.
  • Page 37 FRANÇAIS Pour empêcher la formation de résidus de calcaire, vidangez le réservoir d'eau après chaque cuisson à la vapeur. Une fois le nettoyage terminé : Éteignez le four. Vidangez le réser‐ Rincez le réservoir d'eau Nettoyez le tuyau voir d'eau. Repor‐ et nettoyez les résidus de vidange avec tez-vous à...
  • Page 38 Étape 1 Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte. Étape 2 Soulevez et faites tourner les le‐ viers sur les 2 charnières. Étape 3 Fermez la porte du four à la pre‐ mière position d'ouverture (mi- parcours).
  • Page 39 FRANÇAIS Veillez à replacer les panneaux de verre (A et B) dans le bon ordre. Cherchez le symbole / l'impression se trouvant sur le côté du panneau de verre. Tous les panneaux ont un symbole différent pour faciliter le démontage et le montage. Lorsque le cadre de la porte est installé...
  • Page 40 13.1 Que faire si... Codes d'erreur Dans tous les cas ne figurant pas dans ce tableau, veuillez contacter un service 12:00 Une coupure de après-vente agréé. courant s’est pro‐ duite. Réglez l’heure actuelle. Le four ne s’allume pas ou ne chauf‐...
  • Page 41 FRANÇAIS Nettoyage Il faut plus de trois Il n’y a aucun rési‐ minutes pour vi‐ du de calcaire danger le réservoir dans l'ouverture du d'eau ou l’eau fuit tuyau d’arrivée de de l’ouverture du la vapeur. Net‐ tuyau d’arrivée de toyez le réservoir la vapeur.
  • Page 42 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations produit et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EOC6P50X 949494557 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et 0.69 kWh/cycle...
  • Page 43 FRANÇAIS chaleur pour le maintien au chaud des Cuisson avec l'éclairage éteint aliments. Éteignez l'éclairage en cours de cuisson. Ne l'allumez que lorsque vous en avez Si la cuisson doit durer plus de besoin. 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à...
  • Page 44 www.electrolux.com/shop...