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Electrolux EKK 603504 Mode D'emploi page 8

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8 electrolux
flamme et le chapeau de brûleur soient
placés correctement.
Pour interrompre l'alimentation en gaz
tourner le bouton dans le sens des
aiguilles d'une montre sur la position " ".
Ne maintenez pas la manette de
commande pressée plus de 15
secondes.
Si le brûleur ne s'allume pas au
bout de 15 secondes, relâchez la
manette et positionnez-la sur la
position "arrêt". Attendez au
moins 1 minute avant d'essayer
une nouvelle fois d'allumer le
brûleur.
Si
le
accidentellement, tournez la ma-
nette de commande sur la
position "arrêt" et attendez au
moins 1 minute avant d'essayer
une nouvelle fois d'allumer le
brûleur.
Pendant la cuisson, lorsque vous
utilisez des graisses ou de l'huile,
soyez très attentifs à ceux-ci car
en se réchauffant ils peuvent
s'enflammer.
Afin d'obtenir le plus grand rendement
des brûleurs, utilisez des casseroles
adaptées au diamètre des brûleurs en vous
assurant que la flamme ne déborde pas du
fond
du
récipient.
recommandons, de plus, de réduire l'allure
du brûleur dès que l'ébullition est atteinte.
Recipients pour la cuisson
Souvenez-vous qu'un récipient large of-
fre une plus grande superficie à la chaleur et
donc qu'il cuit les aliments plus rapidement
qu'un récipient étroit.
Utilisez toujours des récipients d'une
taille adaptée à ce que vous devez cuire. En
particulier, faites attention à ce que les
récipients ne soient pas trop petits pour des
préparations liquides qui pourraient
facilement déborder ou bien qu'ils ne soient
brûleur
s'éteint
Nous
vous
pas trop grands pour des aliments qui
dovent cuire rapidement; sur la partie du
fond qui reste découverte les graisses et les
jus brûleraient facilement.
Pour les gâteaux, utiliser de préférence
des moules en tôle qui ne s'ouvern pas. Un
moule qui s'ouvre laisse passer le jus des
fruits et le sucre qui, en tombant sur le fond
du four se caramélisent et sont difficiles à
nettoyer. Eviter de mettre dans le four des
casseroles avec des poignées en plastique
qui pourraient ne pas résister à la chaleur.
Pour obtenir des brûleurs le rendement
maximum avec, par conséquent, une
économie de gaz, nous vous conseillons
d'utiliser des casseroles dont le diamètre soit
identique ou supérieur à celui du brûleur
utilisé.
Nous vous conseillons également de
couvrir les récipients que vous conseillons
également de couvrir les récipients que vous
portez à ébullition et dès que le liquide
commence à boullir, réduire la flamme de
façon à mantenir l'éboullition.
Burner
Brûleur rapide
Brûleur semi-rapide 120 mm.
Brûleur auxiliaire
Diamètre
Diamètre
minimum maximum
180 mm.
260 mm.
220 mm.
80 mm.
160 mm.

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Chapitres

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